鄭州輕工業(yè)學(xué)院創(chuàng)辦于1977年，先后隸屬于國家輕工業(yè)部、輕工總會(huì)、國家經(jīng)貿(mào)委，1998年轉(zhuǎn)為中央與河南省共建，是一所以工科為主，工、理、文、經(jīng)、管、法多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，極具發(fā)展?jié)摿Φ默F(xiàn)代型大學(xué)。
學(xué)校位于河南省省會(huì)——鄭州市，地理位置優(yōu)越，交通便利。校園環(huán)境優(yōu)美，建筑錯(cuò)落有致，辦學(xué)條件優(yōu)良，是河南省文明學(xué)校。學(xué)?，F(xiàn)有電氣信息工程學(xué)院、機(jī)電工程學(xué)院、計(jì)算機(jī)與通信工程學(xué)院、材料與化學(xué)工程學(xué)院、食品與生物工程學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院、國際教育學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院等9個(gè)學(xué)院，設(shè)有信息與計(jì)算科學(xué)系、技術(shù)物理系、外語系、法政系等4個(gè)系和體育教學(xué)部、藝術(shù)教育中心，各類在校生2萬余人。在800余名專任教師中，碩士、博士比例達(dá)50％以上，教授等高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)者近400人，有省級(jí)創(chuàng)新人才、省管優(yōu)秀專家、省級(jí)和校級(jí)中青年骨干教師、省級(jí)和校級(jí)學(xué)科帶頭人70余人。形成了以楊錦宗、張高勇等院士及河南省特聘教授為核心，以承擔(dān)國家和河南省重大科研項(xiàng)目、學(xué)術(shù)造詣深、站在學(xué)科研究前沿的教授、博士為中堅(jiān)，以中青年教師為支撐的一批優(yōu)秀學(xué)術(shù)群體。
學(xué)校設(shè)有河南省生物工程中心、河南省制造業(yè)信息化技術(shù)服務(wù)中心、計(jì)算中心、現(xiàn)代教育技術(shù)中心、分析測試中心、網(wǎng)絡(luò)中心、食品工程技術(shù)研究中心等28個(gè)研究機(jī)構(gòu)；擁有體育場、體育館、標(biāo)準(zhǔn)游泳池等良好的體育設(shè)施；圖書館各類藏書136萬冊(cè)(種)，另有中國期刊全文數(shù)據(jù)庫、人大報(bào)刊資料數(shù)據(jù)庫、萬文數(shù)據(jù)庫、EBSCO外文期刊數(shù)據(jù)庫等15個(gè)中外文專業(yè)數(shù)據(jù)庫，配備有電子閱覽、語音聽力等現(xiàn)代化設(shè)備；建成、開通了連接教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍、教工宿舍的高速寬帶信息網(wǎng)，并于2002年實(shí)現(xiàn)了河南省高校首家校園內(nèi)無線上網(wǎng)，是“河南省高校數(shù)字化校園建設(shè)示范工程單位”。
學(xué)?，F(xiàn)有41個(gè)本科專業(yè)和方向，其中有8個(gè)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，分別是：自動(dòng)化、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、食品科學(xué)與工程(煙草工程方向)、化學(xué)工程與工藝、高分子材料與工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、工業(yè)設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)學(xué)。碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)26個(gè)，2個(gè)工程碩士授權(quán)領(lǐng)域，具有以研究生畢業(yè)同等學(xué)力申請(qǐng)碩士學(xué)位授予權(quán)，已經(jīng)發(fā)展成為以本科教育為主體，具有完整的學(xué)士、碩士兩級(jí)人才的培養(yǎng)體系。建校以來，為國家和地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)輸送了近三萬名各類專業(yè)技術(shù)人才。
學(xué)校長期堅(jiān)持“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、多方向、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷深化教學(xué)改革，注重加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，育人質(zhì)量不斷提高。在狠抓教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，高度重視學(xué)科建設(shè)，先后加強(qiáng)、拓寬了電機(jī)與電器、應(yīng)用化學(xué)、機(jī)械制造及其自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、食品科學(xué)等學(xué)科的建設(shè)。電機(jī)與電器、機(jī)械制造及其自動(dòng)化、食品科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等4個(gè)學(xué)科為河南省省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，信息化電器實(shí)驗(yàn)室是河南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
學(xué)校高度重視畢業(yè)生就業(yè)工作，通過不斷加大對(duì)就業(yè)工作的支持力度，落實(shí)“一把手”工程，建立畢業(yè)生就業(yè)新機(jī)制，健全就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)隊(duì)伍建設(shè)，提高就業(yè)服務(wù)水平，拓寬就業(yè)渠道，唱響“到基層服務(wù)”的主旋律等措施，促進(jìn)畢業(yè)生充分就業(yè)。連續(xù)多年，本科畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在85%以上，總體就業(yè)率達(dá)到95%以上，始終位居河南省高校前列，實(shí)現(xiàn)了“就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量”雙高的目標(biāo)。
學(xué)校在利用國際和社會(huì)教育資源開展合作辦學(xué)方面走在河南高校的前列。近年來，先后與美國、英國、俄羅斯、烏克蘭、日本、澳大利亞、韓國等國家的十余所院校建立了校際聯(lián)系和友好協(xié)作關(guān)系，互派專家、學(xué)者進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。學(xué)校還與澳大利亞伍倫貢大學(xué)、英國龍比亞大學(xué)、南岸大學(xué)等開展了合作辦學(xué)，與韓國首爾市立大學(xué)開展合作辦學(xué)，并互派留學(xué)生。學(xué)校設(shè)有河南省唯一的雅思考試中心，被英國大使館譽(yù)為“中國北方最優(yōu)秀的考點(diǎn)”之一。
展望未來，鄭州輕工業(yè)學(xué)院將緊緊把握全國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和中原崛起的戰(zhàn)略機(jī)遇，努力實(shí)現(xiàn)“更新、更特、更強(qiáng)、更大”的奮斗目標(biāo)，力爭把學(xué)校建成在省內(nèi)同類高校位居前列，在國內(nèi)有一定影響，以本科教育為主，研究生教育達(dá)到相當(dāng)規(guī)模，具有博士學(xué)位授予權(quán)，專業(yè)特色突出，學(xué)科優(yōu)勢明顯，多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的教學(xué)研究型大學(xué)，為國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。
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