大連工業(yè)大學(xué)創(chuàng)建于1958年，是我國最早建立的4所輕工業(yè)院校之一，原隸屬輕工業(yè)部，1998年轉(zhuǎn)制為中央與地方共建、遼寧省管理為主的體制。2007年3月經(jīng)教育部批準(zhǔn)，學(xué)校由大連輕工業(yè)學(xué)院更名為大連工業(yè)大學(xué)。半個多世紀(jì)來，學(xué)校逐漸發(fā)展成為以工為主，工、理、藝、文、管、經(jīng)六大學(xué)科門類協(xié)調(diào)發(fā)展，以培養(yǎng)食品、輕工、紡織、藝術(shù)等專業(yè)人才為辦學(xué)特色的高等學(xué)府。
　　學(xué)?，F(xiàn)有食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程、紡織科學(xué)與工程3個博士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科，食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程2個博士后科研流動站，14個碩士學(xué)位授權(quán)一級學(xué)科，8個碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)類別；學(xué)校入選遼寧省首批“雙一流”重點(diǎn)建設(shè)高校，食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程、紡織科學(xué)與工程3個一級學(xué)科入選遼寧省高校一流學(xué)科重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。
　　學(xué)校設(shè)有15個學(xué)院（部），50個普通本科專業(yè)、3個中外合作辦學(xué)項(xiàng)目，其中學(xué)校獲批1個國家級“本科教學(xué)工程”地方高校第一批本科專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，2個專業(yè)通過教育部工程教育認(rèn)證。7個教育部“卓越計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)，4個國家特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，7個國家級一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，遼寧省特色專業(yè)、遼寧省優(yōu)勢特色專業(yè)、遼寧省轉(zhuǎn)型示范專業(yè)、遼寧省重點(diǎn)支持專業(yè)、遼寧省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、遼寧省工程人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)專業(yè)、遼寧省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點(diǎn)專業(yè)、遼寧省一流本科教育示范專業(yè)共45個。學(xué)校具有推薦優(yōu)秀應(yīng)屆本科畢業(yè)生免試攻讀碩士學(xué)位研究生資格?，F(xiàn)有在校全日制本科學(xué)生13000余人，研究生2000余人，每年招收外國留學(xué)生500余人。
　　學(xué)?，F(xiàn)有專任教師860余人，教授、副教授400余人，博士生、碩士生導(dǎo)師460余人。其中中國工程院院士1人，“長江學(xué)者獎勵計(jì)劃”特聘教授1人，杰出青年科學(xué)基金獲得者2人，入選國家“百千萬人才工程”并授予“國家有突出貢獻(xiàn)中青年專家”1人，教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才2人，有享受國務(wù)院政府特殊津貼專家26人，遼寧省“興遼英才計(jì)劃”杰出人才1人，遼寧省高?！芭实菍W(xué)者”2人，遼寧省領(lǐng)軍人才1人，遼寧省優(yōu)秀專家6人，遼寧省特聘教授10人，遼寧省“興遼英才計(jì)劃”科技創(chuàng)新領(lǐng)軍人才（特聘教授）6人，遼寧省“興遼英才計(jì)劃”青年拔尖人才5人，遼寧省普通高等學(xué)校專業(yè)帶頭人5人，遼寧省“興遼英才計(jì)劃”教學(xué)名師1人，遼寧省教學(xué)名師15人，遼寧省“十百千高端人才引進(jìn)工程”百人層次1人，遼寧省“百千萬人才工程”百人層次25人。
　　學(xué)校共擁有61個市級以上研究平臺，其中包括國家海洋食品工程技術(shù)研究中心、海洋活性多糖開發(fā)應(yīng)用技術(shù)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、生物催化技術(shù)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室等3個國家級平臺，遼寧海洋食品精深加工關(guān)鍵技術(shù)省部共建協(xié)同創(chuàng)新中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室、海珍品精深加工國際科技合作基地、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)貝類專業(yè)分中心、國家技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機(jī)構(gòu)大連工業(yè)大學(xué)食品工程技術(shù)轉(zhuǎn)移中心、國家中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺等6個相關(guān)部委研究平臺，還擁有27個遼寧省研究平臺及25個大連市研究平臺。
　　學(xué)校堅(jiān)持基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究并重，近五年共承擔(dān)國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目、科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目、國家“863”計(jì)劃項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家社會科學(xué)基金項(xiàng)目、國家海洋公益性行業(yè)科研專項(xiàng)、國家藝術(shù)基金等國家級項(xiàng)目161項(xiàng)；發(fā)表研究論文4057篇，其中被3大檢索收錄1629篇；申請國家發(fā)明專利841件。2001年以來，學(xué)校共獲得國家、?。ú浚?、市級科技獎174項(xiàng)，其中2003、2005年分別獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎，2010、2015、2018年三次獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎，2008年獲得何梁何利基金科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新獎，2009年獲得大連市科學(xué)技術(shù)功勛獎。
　　“十三五”以來，學(xué)校以服務(wù)東北老工業(yè)基地振興國家戰(zhàn)略為導(dǎo)向，以服務(wù)遼寧“五大戰(zhàn)略”發(fā)展為主線，推進(jìn)區(qū)域創(chuàng)新體系建設(shè)，牽頭組建遼寧省輕工紡織產(chǎn)業(yè)校企聯(lián)盟，成立遼寧省高等學(xué)校輕工紡織技術(shù)研究院，為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展搭建平臺。學(xué)校擁有國家級、省級技術(shù)轉(zhuǎn)移示范機(jī)構(gòu)，以服務(wù)遼寧、面向全國為基本定位，積極推進(jìn)校地、校企深度融合，推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。
　　學(xué)校主辦的《大連工業(yè)大學(xué)學(xué)報》為中文核心期刊、中國科技核心期刊、RCCSE中國核心學(xué)術(shù)期刊（A-）、遼寧省一級期刊。榮獲中國高校優(yōu)秀科技期刊、中國高校特色科技期刊、全國高校科技期刊優(yōu)秀編輯質(zhì)量獎、遼寧省高校優(yōu)秀科技期刊等獎項(xiàng)。被美國《化學(xué)文摘（網(wǎng)絡(luò)版）》以及《中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)絡(luò)出版總庫》等國內(nèi)外重要數(shù)據(jù)庫和檢索機(jī)構(gòu)收錄。
　　學(xué)校重視人才培養(yǎng)質(zhì)量。2012年，獲批成為教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”第二批試點(diǎn)實(shí)施學(xué)校；2014年，獲批成為教育部“卓越農(nóng)林教育培養(yǎng)計(jì)劃”首批試點(diǎn)實(shí)施學(xué)校；2016年，獲批遼寧省第二批轉(zhuǎn)型發(fā)展試點(diǎn)高校和“大學(xué)生工程訓(xùn)練創(chuàng)新中心”產(chǎn)教融合發(fā)展工程規(guī)劃項(xiàng)目；2017年獲批遼寧省轉(zhuǎn)型示范高校和遼寧省高等學(xué)校實(shí)訓(xùn)培訓(xùn)基地，2018年獲批“大連市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教育基地”并榮獲中國高等教育學(xué)會頒發(fā)的“全國深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革特色典型經(jīng)驗(yàn)高?！狈Q號，2019年中國大學(xué)創(chuàng)業(yè)競爭力排行榜500強(qiáng)中，我校排名位列第72名。我校工程教育基礎(chǔ)設(shè)施改善獲得良好的發(fā)展機(jī)遇。學(xué)校是國家級藝術(shù)設(shè)計(jì)生態(tài)教學(xué)體系人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)，遼寧省重點(diǎn)建設(shè)的緊缺本科人才培養(yǎng)基地和藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)基地。近年來，承擔(dān)國家、省級教學(xué)改革立項(xiàng)283余項(xiàng)，獲國家級教學(xué)成果二等獎1項(xiàng)，省級教學(xué)成果獎58項(xiàng)。建有國家級工程實(shí)踐教育中心3個，國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心1個，國家級虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目1個；遼寧省大學(xué)生實(shí)踐教育基地、遼寧省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地、遼寧省創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選育基地、遼寧省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、遼寧省虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心共35個。國家級、省級精品課程近40門，國家級精品視頻公開課1門，其中省級精品視頻公開課、省級精品資源共享課共13門。國家級精品教材1部，省級精品教材獎9部，國家級“十二五”規(guī)劃教材11部，省級“十二五”規(guī)劃教材29部。有國家級教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個，省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)5個，省級“黃大年式”教師團(tuán)隊(duì)2個，省高校創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)4個，服裝學(xué)院被評為中國十大時裝名校、全國教育系統(tǒng)先進(jìn)集體。
　　學(xué)校在2005年教育部本科教學(xué)工作水平評估中獲得優(yōu)秀成績；2006年學(xué)校被確定為首批“遼寧省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育示范?！?；2008年，有24名同學(xué)入選北京奧運(yùn)會禮儀引導(dǎo)員，是全國入選人數(shù)最多的高校；2018年11月，學(xué)校完成本科審核評估工作。近年來，我校承辦了“全國大學(xué)生市場調(diào)查分析大賽”、“遼寧省大學(xué)生大數(shù)據(jù)應(yīng)用與分析大賽”、“遼寧省大學(xué)生鄉(xiāng)村生態(tài)宜居環(huán)境設(shè)計(jì)大賽”和“遼寧省大學(xué)生節(jié)能環(huán)保大學(xué)生科技創(chuàng)新大賽”等八項(xiàng)國省級賽事。學(xué)生在全國機(jī)器人大賽、全國大學(xué)生創(chuàng)新方法大賽、全國大學(xué)生廣告設(shè)計(jì)大賽、全國“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽、全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模大賽、遼寧省大學(xué)生機(jī)械設(shè)計(jì)大賽等大型賽事中取得多項(xiàng)優(yōu)異成績。
　　學(xué)校順應(yīng)高等教育國際化的潮流，先后與美國、英國、法國、意大利、日本、韓國等40余個國家和地區(qū)的100余所高校開展交流與合作，包括師生交流、科學(xué)研究和各類國際學(xué)術(shù)會議。學(xué)校獲批國家高端引智項(xiàng)目7項(xiàng)、省市級引智項(xiàng)目20余項(xiàng)，學(xué)校獲批成為中國政府獎學(xué)金生委托培養(yǎng)院校和遼寧省政府外國留學(xué)生獎學(xué)金單位。近年來，累計(jì)接收各國留學(xué)生4300余人。目前，學(xué)校與英國南安普頓大學(xué)、美國愛荷華州立大學(xué)、澳大利亞昆士蘭大學(xué)、日本立命館大學(xué)、日本北陸先端科技大學(xué)院大學(xué)等多所國際知名大學(xué)開展校際交流本科生“2+2”項(xiàng)目、本科生“3+1”項(xiàng)目、研究生“2+1”項(xiàng)目、研究生“1+1+1”項(xiàng)目、本碩連讀項(xiàng)目、短期互換生項(xiàng)目、國家公派留學(xué)等項(xiàng)目。學(xué)校分別于英國南安普頓大學(xué)、格林多大學(xué)在視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、服裝與服飾設(shè)計(jì)、機(jī)械電子工程專業(yè)開展本科合作辦學(xué)項(xiàng)目。
　　學(xué)校經(jīng)過不斷發(fā)展與歷史積淀，形成“博學(xué)精思，篤行致新”的校訓(xùn)。在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、文化傳承、社會服務(wù)、國際交流等方面為國家和省市做出了積極貢獻(xiàn)。在新的歷史階段，學(xué)校將在習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想指引下，堅(jiān)持立德樹人，全面推進(jìn)內(nèi)涵建設(shè)，始終服務(wù)國家創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略和遼寧區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。凝心聚力，改革創(chuàng)新，不斷追求、止于至善，不斷取得學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展的新突破！

（2020年6月更新）