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泉州輕工職業(yè)學(xué)院教師赴肯尼亞進(jìn)行烹飪與餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)為期45天的師資培訓(xùn)和教學(xué)指導(dǎo)
為積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議,我校劉錦榆和李慶旺兩位老師,攜手中國(guó)航空技術(shù)國(guó)際控股有限公司,于2019年11月至2020年1月期間,在肯尼亞共和國(guó)西部省卡梅加鎮(zhèn)西格拉卡拉國(guó)立理工學(xué)院(The Sigalagala National Polytechnic),為肯尼亞教育部從全國(guó)13所大中專(zhuān)院校選拔的24名教師進(jìn)行烹飪與餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)為期45天的師資培訓(xùn)和教學(xué)指導(dǎo)。此次培訓(xùn),分為烹飪技術(shù)、餐飲服務(wù)和食品烘焙三部分,旨在為肯尼亞烹飪與餐飲服務(wù)行業(yè)的職業(yè)教育發(fā)展提供先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)。
我校教師在肯尼亞進(jìn)行師資培訓(xùn)和教學(xué)指導(dǎo)
部分教學(xué)成果展示