中國(guó)畫(huà)學(xué)院是廣州美術(shù)學(xué)院歷史最悠久的教學(xué)單位之一，始于1953年中南美專繪畫(huà)系，由著名美術(shù)教育家關(guān)山月、黎雄才、楊之光等親手創(chuàng)建，歷經(jīng)彩墨畫(huà)系、國(guó)畫(huà)系、中國(guó)畫(huà)系等階段，2010年升格為中國(guó)畫(huà)學(xué)院。

自1956年中南美專由武漢遷廣州，更名廣州美術(shù)學(xué)院后，中國(guó)畫(huà)學(xué)院就奠定了以嶺南畫(huà)派創(chuàng)新思維與現(xiàn)代教育體系相結(jié)合的教育理念。這一理念的基礎(chǔ)是“折衷中西、融匯古今”，并通過(guò)“四寫(xiě)”（寫(xiě)生、速寫(xiě)、摹寫(xiě)、默寫(xiě)）和“五大基礎(chǔ)”（造型基礎(chǔ)、專業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)作基礎(chǔ)、理論基礎(chǔ)、書(shū)法基礎(chǔ)），完善了教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)結(jié)構(gòu)；通過(guò)“嶺南畫(huà)學(xué)”概念的提出，強(qiáng)調(diào)了寫(xiě)生、創(chuàng)作和研究所對(duì)應(yīng)的地域文化特色。

中國(guó)畫(huà)學(xué)院現(xiàn)設(shè)有中國(guó)畫(huà)和書(shū)法學(xué)兩個(gè)專業(yè)，涵蓋中國(guó)畫(huà)、壁畫(huà)、傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)保存與修復(fù)、書(shū)法篆刻四個(gè)專業(yè)方向，下設(shè)人物畫(huà)、山水畫(huà)、花鳥(niǎo)畫(huà)、壁畫(huà)、傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)保存與修復(fù)、書(shū)法篆刻六個(gè)工作室，以及嶺南畫(huà)派研究中心、關(guān)山月研究室和黎雄才研究室。

1978年，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)廣州美術(shù)學(xué)院中國(guó)畫(huà)系為全國(guó)首批招收碩士研究生的中國(guó)畫(huà)專業(yè)之一，至今（2020年）已培養(yǎng)全日制碩士研究生341名、在職藝術(shù)碩士53名。

中國(guó)畫(huà)學(xué)院現(xiàn)有在職專任教師35名（其中教授、副教授20名，講師11名；具有博士學(xué)位9名，在讀博士3名），外聘教師23名，客座教授12名。

歷任領(lǐng)導(dǎo):

關(guān)山月、黎雄才、梁世雄、楊之光、陳金章、陳振國(guó)、方楚雄、李勁堃、王大鵬、陳舒舒

現(xiàn)任領(lǐng)導(dǎo):

院長(zhǎng)：張彥

黨總支書(shū)記兼副院長(zhǎng)：許敦平

黨總支專職副書(shū)記：劉文東

副院長(zhǎng)：陳向陽(yáng)、陳朋