本專業(yè)培養(yǎng)具備預(yù)防醫(yī)學(xué)基本理論知識和衛(wèi)生檢驗基本技能，具備開展科學(xué)研究基本能力的衛(wèi)生檢驗與檢疫應(yīng)用型創(chuàng)新性人才。學(xué)制四年，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。本科，基本學(xué)制四年，符合條件者，授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。

主干學(xué)科：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生檢驗與檢疫。

核心課程：生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物與免疫學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、細菌學(xué)檢驗、免疫學(xué)檢驗、病毒學(xué)檢驗、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗、食品理化檢驗、生物材料檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫學(xué)。