信息工程學(xué)院成立于2010年12月，學(xué)院現(xiàn)設(shè)有3個行政機構(gòu)、2個系、3個基礎(chǔ)教研室、2個研究室及2個實驗教學(xué)示范中心。學(xué)院現(xiàn)有教工71人，專任教師48人，其中正高4人，副高18人，碩士研究生導(dǎo)師6人，具有博士學(xué)歷20人，“南粵優(yōu)秀教師”2人，廣東省師德標(biāo)兵1人，校級教學(xué)名師1人。

學(xué)院設(shè)有信息管理與信息系統(tǒng)、生物醫(yī)學(xué)工程、信息資源管理3個本科專業(yè)。學(xué)院獲得國家、省、市和學(xué)校多項科研資助，其中獲得中央財政資金資助項目2項、國家自然科學(xué)基金6項，廣東省自然科學(xué)基金8項，廣東省“教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”項目資助5項；廣東省科學(xué)技術(shù)進步三等獎1項，湛江市科學(xué)技術(shù)進步一等獎2項。近三年共發(fā)表SCI和EI論文共69篇。

學(xué)院積極加強與國內(nèi)外知名單位的學(xué)術(shù)交流與合作，1996年起我校與日本大阪滋慶教育集團合作辦學(xué)，信息管理與信息系統(tǒng)、生物醫(yī)學(xué)工程兩個專業(yè)先后成為雙方合辦專業(yè)，學(xué)生畢業(yè)時均可獲得日方的修業(yè)證書。我院始終堅持校企合作辦學(xué)的模式，與國內(nèi)五十多家醫(yī)療信息化企業(yè)、醫(yī)療設(shè)備企業(yè)建立了密切的校企產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，與其中20多家單位簽訂協(xié)議共建實習(xí)基地，較好地解決了高校人才培養(yǎng)與社會需求脫節(jié)的問題。專業(yè)自開辦以來畢業(yè)生一直受到用人單位的青睞，畢業(yè)生不僅就業(yè)率高，而且就業(yè)質(zhì)量好, 歷年總體就業(yè)率均在99%以上。

學(xué)院2013年組建“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練中心”，借助省級實驗教學(xué)示范中心為平臺，以“科技創(chuàng)新大賽”為抓手，孵化和培育科技創(chuàng)新項目，積極組織學(xué)生參加各類比賽。2012年至2018年期間，我院學(xué)生在全國大學(xué)生數(shù)學(xué)建模競賽中累計獲獎達37項，多次參與并獲得國家級、省市級專業(yè)競賽獎項累計60余項，大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目獲國家級立項9項，省級26項，校級32項。

為了提高學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力，學(xué)院2013年啟動信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”，通過“產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新”工程，采用“3+1”的特色培養(yǎng)模式，強化學(xué)生的實踐能力，創(chuàng)建醫(yī)學(xué)背景的理工類專業(yè)復(fù)合型應(yīng)用人才培養(yǎng)模式。