近日，中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)公布首批普通高等農(nóng)林院?！笆奈濉币?guī)劃教材書(shū)目，我校茶與食品學(xué)院葉江華教授主編的《武夷巖茶種質(zhì)資源及加工與審評(píng)》教材入選。該教材聯(lián)合國(guó)內(nèi)十幾所高校中從事茶樹(shù)栽培、茶樹(shù)種質(zhì)資源、茶葉加工、茶葉審評(píng)等方面的專(zhuān)家、學(xué)者，從武夷山的地理環(huán)境、武夷巖茶種質(zhì)資源、茶樹(shù)栽培、茶園管理、武夷巖茶加工與審評(píng)等方面進(jìn)行了分析、總結(jié)與編寫(xiě)，系統(tǒng)地描述了武夷巖茶從種植到評(píng)審的整個(gè)過(guò)程。

此次規(guī)劃教材遴選建設(shè)工作由中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)教育專(zhuān)業(yè)委員會(huì)組織、全國(guó)90多所高等農(nóng)林院校申報(bào)參與，旨在圍繞增強(qiáng)廣大農(nóng)林學(xué)子的知農(nóng)愛(ài)農(nóng)情懷、強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)本領(lǐng)，打造適應(yīng)農(nóng)林新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展，具有科學(xué)性、時(shí)代性和前沿性的高水平教材，有效滿(mǎn)足新時(shí)期涉農(nóng)人才培養(yǎng)新需求。