園藝學(xué)院具有悠久的辦學(xué)歷史，其歷史可追溯到1910年，2001年改園藝系為園藝學(xué)院。在學(xué)院的發(fā)展歷史中，我國著名的園藝學(xué)家溫文光教授、原嶺南大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長、果樹學(xué)家和貯藏加工專家李沛文教授及被譽為“無籽西瓜之父”的黃昌賢教授等老一輩專家、學(xué)者，曾任園藝系系主任。    學(xué)院現(xiàn)設(shè)3個本科專業(yè)：園藝、茶學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程，涵蓋10個方向。園藝專業(yè)、茶學(xué)專業(yè)為國家級特色專業(yè)，茶學(xué)有中央與地方共建特色優(yōu)勢學(xué)科實驗室。學(xué)院下設(shè)9個教學(xué)、教輔單位，16個研究機構(gòu)。我院擁有園藝學(xué)一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點，4個二級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點（果樹學(xué)、蔬菜學(xué)、茶學(xué)、園藝產(chǎn)品采后科學(xué)），7個碩士學(xué)位授權(quán)點以及1個博士后流動站。果樹學(xué)科是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)“211工程”重點建設(shè)學(xué)科之一，于2007年8月被評為國家重點學(xué)科。園藝學(xué)于2012年12月被評為廣東省攀峰重點學(xué)科。園藝專業(yè)2014年獲批教育部、農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局共同組織的首批拔尖創(chuàng)新型“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃”項目。    學(xué)院現(xiàn)有教職工總數(shù)84人。其中，教學(xué)科研人員60人（教授25人、研究員4人、副高職稱26人），其中博士生導(dǎo)師25人、碩士生導(dǎo)師50人（含25位博導(dǎo)）。具有博士學(xué)位者52人，占教學(xué)科研人數(shù)的86.7%。國務(wù)院政府特殊津貼獲得者3人，國家百千萬人才工程“萬人計劃”1人，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家1人，崗位專家5人，農(nóng)業(yè)部有突出貢獻的中青年專家1人，千百十省級培養(yǎng)對象5人。    近5年，學(xué)院取得11項省部級以上科研獎勵，其中國家科技進步獎二等獎2項，廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎2項；審定園藝作物新品種20個；主持省部級以上科研項目115項，國際合作項目4項，發(fā)表SCI收錄的論文162篇；增加了3個省部級的研究平臺，是“亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護與利用”國家重點實驗室的重要組成部分。園藝學(xué)科繼續(xù)保持在廣東省領(lǐng)先、位居全國前列、在國際上有一定影響的地位，特色與優(yōu)勢明顯，培養(yǎng)出了一批高質(zhì)量的園藝學(xué)科人才，園藝學(xué)科已成為廣東省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支柱和園藝科技創(chuàng)新的源頭。