華南理工大學自20世紀60年代初開始招收來華留學生，是我國較早培養(yǎng)來華留學生的大學之一。1995年9月學?；謴驼猩?，迎來第一批中國政府獎學金來華留學生。2004年7月16日，學校成立國際教育學院，全面負責留學生招生、教學、管理等工作。

       學院堅持探索國際教育新模式，形成多層次多種類來華留學教育新格局。學院成立以來以多元文化教育為理念，以培養(yǎng)知華友華留學生為目的，以學校優(yōu)勢學科為依托，以理工科專業(yè)為特色，以全英文授課為亮點，立足周邊，面向世界，形成了以學歷留學生為主、長短期漢語言留學生為輔的多種類多層次教育格局。在留學生專業(yè)和課程設置上創(chuàng)下若干個全國“率先”，如率先在全國理工科院校中開設全英文授課四年制本科專業(yè)，建立全英文碩士專業(yè)等。2019年，在校留學生人數(shù)從學院成立當年的152人增長到2400多人，來自130個國家，分布在全校25個學院，其中學歷留學生人數(shù)約占60%。2013年，學校入選教育部首批“來華留學示范基地”。2016年，順利通過全國首批“來華留學質量認證”。2019年成功獲批中國政府獎學金預科項目試點院校。

       搭建合作交流新平臺，培養(yǎng)經(jīng)濟發(fā)展急需的高層次國際人才。為了開拓和深化學校“一帶一路”教育合作版圖布局，學院以“中國-東盟教育培訓中心”為重要平臺，作為中國卓越大學聯(lián)盟高校之一共同推動成立了“中國-東盟工科大學聯(lián)盟”，依托在東盟國家的天然地緣優(yōu)勢，吸收大量優(yōu)質生源；此外，充分利用“阿斯圖中俄工程大學聯(lián)盟”、“中歐工程教育聯(lián)盟”和“中法工程師教育聯(lián)盟”等聯(lián)盟框架內的俄羅斯高校資源以及已與學校簽署教育合作備忘錄的歐洲高校資源，加大交流合作，開展聯(lián)合培養(yǎng)學生、互認學分交換學生項目，開啟了理解互信新窗口，拓展了國際人才培養(yǎng)新渠道。

       依托特色優(yōu)勢學科，發(fā)展高層次國際學生學歷教育。以全英專業(yè)建設為抓手，緊扣經(jīng)濟社會發(fā)展需求，聚焦國際科教前沿和新工科領域，依托學校在國際上具有重要影響的高水平學科的優(yōu)勢學科資源，立項建設了電氣與計算機工程、信息與通信工程、食品科學與工程、“一帶一路”國際公共管理和國際工商管理等一批全英碩士博士層次專業(yè)項目，為“一帶一路”國家經(jīng)濟發(fā)展急需的互聯(lián)互通等行業(yè)產(chǎn)業(yè)提供人力資源和智力支撐。其中食品科學與工程碩士研究生全英學科項目立項建設以來，邀請了包括馬來西亞科學院院士Chin Ping Tan教授在內的多個國外知名教授組成教授團隊，共同完成課程體系建設和教學指導工作，吸引了來自東南亞、西亞、非洲、歐洲等國家和地區(qū)排名前列大學的留學生，該項目著力為服務食品行業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)能夠引領未來的“三創(chuàng)型”（創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)）人才，影響力不斷擴大，提升了學校的國際知名度和競爭力，有效助力了國家“一帶一路”建設。如食品科學與工程學院2016級尼日利亞籍博士生EKEZIE FLORA-GLAD，先后在雜志上發(fā)表8篇文章，累計影響因子達48.445。該生還參與書籍DNA-based technique: Polymerase chain reaction (PCR)編撰，并獲得第五屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽國際賽道金獎;新聞與傳播學院2019級烏克蘭籍碩士生ALEXANDR成功研發(fā)駕考“l(fā)aowai drive”APP，這些都是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型案例。

       創(chuàng)新聯(lián)合培養(yǎng)模式，服務“一帶一路”和廣州國際校區(qū)建設。嘗試與“一帶一路”沿線國家，特別是在中歐、中俄、中國-東盟、中印尼等人文交流機制框架內，開展多種形式和模式的國際人才聯(lián)合培養(yǎng)方案，主推本科生“2+2”、研究生“1+1”等合作模式，在“一帶一路”教育行動計劃和廣州國際校區(qū)建設驅動下，不斷探索國際聯(lián)合培養(yǎng)的路徑，增強學校在人才培養(yǎng)、科學研究、社會服務、國際合作等方面的影響力和聲譽。

       學院以“知華友華愛華”為培養(yǎng)宗旨，為“人類命運共同體”的建設培養(yǎng)具有國際視野和扎實專業(yè)技能的卓越人才，這不僅是義不容辭的歷史使命，也必將推動粵港澳大灣區(qū)與一帶一路沿線國家的互利共贏和經(jīng)濟繁榮。