種子科學與工程本科專業(yè)  

本專業(yè)培養(yǎng)掌握蔬菜、花卉、農作物、果樹等植物種子（苗）生產、加工、檢驗、貯藏以及經營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在種子科學與工程技術相關部門或單位從事教學與科研、技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理等的高素質應用型人才。

本專業(yè)學制四年，主要課程有植物學、植物生理學、遺傳學、種子生物學、蔬菜種苗生產、種子生產學、作物育種生物技術、種子檢驗原理與技術、種子加工與貯藏技術、種子經營與管理學、種子病蟲害防治等；主要實踐教學環(huán)節(jié)有課程教學實習、專業(yè)綜合實踐、畢業(yè)實習和畢業(yè)論文等。

本專業(yè)是山東省優(yōu)勢專業(yè)。本專業(yè)畢業(yè)生可授予農學學士學位。