專業(yè)介紹

本專業(yè)依托煙草學(xué)二級學(xué)科博士點和碩士點，培養(yǎng)具有堅實的生物學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)，掌握現(xiàn)代 煙草生產(chǎn)科學(xué)、煙草市場經(jīng)濟(jì)學(xué)和企業(yè)管理學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉國際、國內(nèi)煙草有關(guān)政策和法規(guī)的畢業(yè)生。畢業(yè)生可在各級煙草商業(yè)公 司、工業(yè)公司及相關(guān)部門或單位從事煙草生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、教學(xué)科研、技術(shù)開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作。按要求完成學(xué)業(yè)且符合學(xué)位授予條件者授 予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。

主要課程：植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、煙草栽培學(xué)、煙草育種學(xué)、煙葉調(diào)制學(xué)、煙葉分級、煙草品質(zhì)鑒定、煙草病理學(xué)、煙草昆蟲學(xué)、煙草商品學(xué)、卷煙工藝學(xué)、煙草機(jī)械與自動化等。

我們領(lǐng)你看專業(yè)

Q1、煙草專業(yè)的研究對象是什么？

　　煙草是一種大眾化的嗜好品，在我國國民生活和國民經(jīng)濟(jì)中均占有重要的地位。進(jìn)入21世紀(jì)，面對經(jīng)濟(jì)全球化，國外煙草集團(tuán)和煙草產(chǎn)品紛紛進(jìn)入我國煙草市場，我國煙草業(yè)存在著巨大的發(fā)展機(jī)遇和嚴(yán)峻的市場挑戰(zhàn)，迫切需要大批專業(yè)技術(shù)人才。然而，我國煙草行業(yè)科技人員短缺，尤其是煙草農(nóng)業(yè)科技人員的嚴(yán)重短缺，已成為制約煙草業(yè)發(fā)展的瓶頸。

　　煙草在使用過程中會產(chǎn)生和釋放對人體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)主要是焦油和亞硝銨，但有害物質(zhì)的含量是可調(diào)的，采用科學(xué)的煙葉生產(chǎn)技術(shù)，運(yùn)用先進(jìn)卷煙生產(chǎn)工藝，能夠有效地降低煙草中有害物質(zhì)的含量。同時，我國煙草行業(yè)在此方面已經(jīng)取得了可喜的成績，全行業(yè)卷煙焦油量由原來的平均每支20多毫克降至現(xiàn)在的每支11毫克以下，大大提高了卷煙的安全性。但是，煙草的“降焦減害”是一個長期的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，此項工作需要高科技支撐，迫切需求高科技人才，設(shè)置煙草本科專業(yè)目的就是為煙草行業(yè)提供高級專業(yè)人才，改善行業(yè)技術(shù)人員結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，使“降焦減害”工作取得新的進(jìn)展，從而進(jìn)一步提高煙草的安全性，在滿足消費(fèi)者對煙草嗜好需求的同時，將煙草的有害性降低到最低水平，促進(jìn)我國煙草行業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。　　

Q2、相關(guān)專業(yè)之間的共同點和側(cè)重點在哪里？

　　煙草專業(yè)與我校設(shè)置的農(nóng)學(xué)專業(yè) 、植物保護(hù)專業(yè)、園藝專業(yè)有相通的方面，它們共同面對的都是作物，尋求的都是作物優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)理論和技術(shù)。但煙草專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生是具有堅實的生物學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)，掌握現(xiàn)代煙草生產(chǎn)科學(xué)、煙草市場經(jīng)濟(jì)學(xué)和企業(yè)管理學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉國際、國內(nèi)煙草有關(guān)政策和法規(guī)。畢業(yè)生可在各級煙草商業(yè)公司和工業(yè)公司及相關(guān)部門或單位從事煙草生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、教學(xué)科研、技術(shù)開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作。

Q3、煙草專業(yè)的核心課程是什么？

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代煙草生產(chǎn)科學(xué)、煙草市場經(jīng)濟(jì)學(xué)和煙草企業(yè)管理學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，接受與煙草生產(chǎn)、煙草市場經(jīng)濟(jì)和煙草企業(yè)管理等有關(guān)的基本訓(xùn)練，具有從事煙草生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、教學(xué)科研、技術(shù)開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作的基本能力。

　　核心課程主要有：植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、煙草栽培學(xué)、煙草育種學(xué)、煙葉調(diào)制學(xué)、煙葉分級、煙草品質(zhì)鑒定、煙草病理學(xué)、煙草昆蟲學(xué)、煙草商品學(xué)、卷煙工藝學(xué)、煙草機(jī)械與自動化等。

Q4、學(xué)習(xí)者要具備什么樣的特質(zhì)？對學(xué)生的英語水平、數(shù)學(xué)水平有何特殊要求？

　　具有良好的思想道德素質(zhì)、遵紀(jì)守法；具有求實創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)作風(fēng)；具有獻(xiàn)身科學(xué)技術(shù)的精神。

　　具有堅實的中學(xué)基礎(chǔ)知識和一定的生物學(xué)知識，具有較好的口頭與文字表達(dá)等能力；具有一定的科學(xué)研究和創(chuàng)新思維；對農(nóng)業(yè)科學(xué)具有濃厚的興趣。

　　對學(xué)生的英語水平、數(shù)學(xué)水平?jīng)]有特殊要求，但良好的英語水平和數(shù)學(xué)水平也是專業(yè)學(xué)習(xí)和日后深造的重要條件。

Q5、煙草專業(yè)理論學(xué)習(xí)與實踐活動有哪些？

　　本專業(yè)為提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)，科學(xué)規(guī)劃了人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化了課程體系結(jié)構(gòu)。相關(guān)理論課程包括:1、通識類課程：通識類課程主要包含相關(guān)的人文社會科學(xué)類、理工類和自然科學(xué)類課程，主要有：思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)，馬克思主義基本原理，中國近現(xiàn)代史綱要，毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論，大學(xué)英語1－4，計算機(jī)文化基礎(chǔ)，多媒體技術(shù)與應(yīng)用，普通體育等，旨在掌握人文社會科學(xué)和自然科學(xué)的基礎(chǔ)理論知識，提升學(xué)生科學(xué)精神和管理技能；2、專業(yè)基礎(chǔ)類：專業(yè)基礎(chǔ)類課程包括專業(yè)基本理論、基礎(chǔ)知識與技能方面的課程，主要有：高等數(shù)學(xué)，概率統(tǒng)計，無機(jī)及分析化學(xué)，有機(jī)化學(xué)，大學(xué)物理學(xué)，植物學(xué)，生物化學(xué)，植物生理學(xué)，普通遺傳學(xué)，普通微生物學(xué)，分子生物學(xué)，現(xiàn)代儀器分析，土壤與肥料學(xué)，生物統(tǒng)計與試驗設(shè)計等；3、專業(yè)核心課程：專業(yè)核心課程是指獲得該專業(yè)學(xué)位必須完成的專業(yè)理論、知識與技能的課程，主要有：煙草栽培學(xué)，煙葉調(diào)制學(xué) ，煙草育種學(xué)，煙葉分級，煙草品質(zhì)鑒定，煙草商品學(xué)，植物病理學(xué)，昆蟲學(xué)，煙草專業(yè)英語，煙草研究進(jìn)展，卷煙工藝學(xué)，煙草機(jī)械與自動化，市場營銷，經(jīng)濟(jì)法，植物生產(chǎn)學(xué)，企業(yè)管理學(xué)等；4、個性發(fā)展課程：主要根據(jù)學(xué)生的興趣、愛好以及個性發(fā)展需要，在全校范圍內(nèi)自由選擇所需課程。

　　煙草專業(yè)實踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和專業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)。本專業(yè)設(shè)置實踐教學(xué)包括煙草專業(yè)教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等。此外，還有學(xué)生必須完成必要的科研訓(xùn)練、大學(xué)生自主科研活動、專業(yè)社會實踐、暑期綜合教學(xué)實訓(xùn)等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

Q6、畢業(yè)生深造和就業(yè)的口徑是怎樣的？主要面向哪些行業(yè)？

　　煙草專業(yè)畢業(yè)生可在各級煙草商業(yè)公司和工業(yè)公司及相關(guān)部門或單位從事煙草生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、教學(xué)科研、技術(shù)開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作。部分畢業(yè)生已經(jīng)在山東、云南、貴州、湖北、湖南、福建、廣西等省各級煙草專賣局（公司）和山東中煙、上海中煙、浙江中煙、安徽中煙、江蘇中煙、云南中煙、湖北中煙等全國知名卷煙企業(yè)實現(xiàn)了就業(yè)。

　　另外，畢業(yè)生也可以參加各級公務(wù)員、事業(yè)單位以及選調(diào)生等考試，在農(nóng)業(yè)以及政府等有關(guān)部門從事相關(guān)工作。

　　煙草專業(yè)畢業(yè)生也可以選擇考取國內(nèi)外高等學(xué)校和研究院所研究生繼續(xù)深造。部分學(xué)生考取了中科院、中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大、浙江大學(xué)、上海交大和中國農(nóng)科院煙草研究所、鄭州煙草研究院等國內(nèi)高校和研究院所的研究生，也有部分學(xué)生選擇了到美國、英國等國外高校繼續(xù)深造。

Q7、學(xué)生是否對專業(yè)存在理解誤區(qū)？

　　人們一提起煙草，就會產(chǎn)生吸煙有害健康的思維，如何辯證的看待煙草呢？如何正確的理解煙草專業(yè)呢？

　　煙草是一種大眾化的嗜好品，煙草在使用過程中會產(chǎn)生和釋放對人體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)主要是焦油和亞硝銨，但有害物質(zhì)的含量是可調(diào)的，采用科學(xué)的煙葉生產(chǎn)技術(shù)，運(yùn)用先進(jìn)的卷煙生產(chǎn)工藝，能夠有效地降低煙草中有害物質(zhì)的含量，并且我國煙草行業(yè)在此方面已經(jīng)取得了可喜的成績，全行業(yè)卷煙焦油量由原來的平均每支20多毫克降至現(xiàn)在的每支11毫克以下，有些低焦油品牌卷煙的焦油含量甚至降到了每支3-5毫克，大大提高了卷煙的安全性。但是，煙草的“降焦減害”是一個長期的、復(fù)雜的系統(tǒng)工程，此項工作需要高科技支撐，迫切需求高科技人才，設(shè)置煙草本科專業(yè)目的就是為煙草行業(yè)提供高級專業(yè)人才，改善行業(yè)技術(shù)人員結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，使“降焦減害”工作取得新的進(jìn)展，從而進(jìn)一步提高煙草的安全性，在滿足消費(fèi)者對煙草嗜好需求的同時，將煙草的有害性降低到最低水平，促進(jìn)我國煙草行業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。