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重大成果!我校獲得2022年度福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)
近日,福建省人民政府發(fā)布了關(guān)于2022年度省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)的決定。我校參與申報(bào)的《海藻高值化加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》獲得2022年度福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了我校近年來在該項(xiàng)目上的突破。
經(jīng)濟(jì)海藻的養(yǎng)殖和加工是我國重要海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)規(guī)模全球最大。我國2021年海藻總產(chǎn)量達(dá)到272.69萬噸,主要品種有海帶(174.24萬噸)、江蘺(39.89萬噸)、紫菜(19.92萬噸)等。福建省是我國海藻主產(chǎn)區(qū)之一,產(chǎn)量占全國47%以上,并且已經(jīng)形成了初加工、精加工和深加工的立體加工產(chǎn)業(yè)體系。本成果針對(duì)我國海藻加工技術(shù)粗放、產(chǎn)品單一、產(chǎn)品價(jià)值低等共性問題開展應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)研發(fā),在海藻干制品、凝膠多糖產(chǎn)品、活性成分產(chǎn)品等海藻高值產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化方面取得了創(chuàng)新性成果,示范帶動(dòng)海藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)生了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。該項(xiàng)目由我校與集美大學(xué)、寧波大學(xué)、福建省綠麒食品膠體有限公司、廈門唯康食品科技有限公司、福建億達(dá)食品有限公司、阿一波食品有限公司、廈門元之道生物科技有限公司共同申報(bào),我校黨委委員、副院長倪輝教授作為第二負(fù)責(zé)人完成。
近年來,我校高度重視科教融匯、產(chǎn)教融合,創(chuàng)新人才隊(duì)伍建設(shè)機(jī)制,積極培育科研團(tuán)隊(duì),主動(dòng)貼近國民經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場,瞄準(zhǔn)海洋現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),加強(qiáng)有組織的科研攻關(guān),人才培養(yǎng)模式改革成果獲得國家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng),牽頭成立全國現(xiàn)代水產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)教融合共同體,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)獲批第三批國家級(jí)職業(yè)教育教師創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),在海洋產(chǎn)業(yè)人才輸送、科技成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化、服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興等方面取得了長足進(jìn)步。