德語(yǔ)屬印歐語(yǔ)系日耳曼語(yǔ)族西日耳曼語(yǔ)支，在德國(guó)、奧地利、列支敦士登作為官方語(yǔ)言使用，在瑞士（德語(yǔ)占75％）、比利時(shí)、盧森堡、意大利作為官方語(yǔ)言之一使用。

上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)德語(yǔ)專業(yè)成立于1956年，至今已走過(guò)逾半個(gè)世紀(jì)的歷程。它是新中國(guó)最早建立的德語(yǔ)專業(yè)之一，擁有良好的教學(xué)和科研傳統(tǒng)。該專業(yè)圖書、報(bào)刊、音像資料種類齊全、數(shù)量龐大，除校圖書館收藏逾萬(wàn)冊(cè)外，系圖書館擁有3 500多冊(cè)近年引進(jìn)的最新原版文學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、文化學(xué)、歷史概況、教學(xué)法、專業(yè)理論方面書籍。

培養(yǎng)目標(biāo)：該專業(yè)主要培養(yǎng)能在外事、外貿(mào)、科研、教育、涉外企業(yè)等部門從事翻譯、教學(xué)、研究、管理等工作的德才兼?zhèn)涞母呒?jí)專門人才。本科實(shí)行德—英雙語(yǔ)教學(xué)制，主修德語(yǔ)。經(jīng)過(guò)四年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，要求學(xué)生熟練掌握德語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等基本技能和德語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)的基本知識(shí)，了解德語(yǔ)國(guó)家的歷史、文化、地理等概況，英語(yǔ)達(dá)到英語(yǔ)專業(yè)四級(jí)水平，具有較好的口、筆譯能力，畢業(yè)后能獨(dú)立從事相關(guān)工作。本專業(yè)師資力量雄厚，另有外國(guó)專家參加語(yǔ)言教學(xué)。

專業(yè)主干課程：基礎(chǔ)德語(yǔ)、高級(jí)德語(yǔ)、德語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、會(huì)話、閱讀、寫作、翻譯理論與實(shí)踐、德語(yǔ)文學(xué)作品分析等。該專業(yè)開(kāi)設(shè)的選修課有：德語(yǔ)國(guó)家文學(xué)史、語(yǔ)法學(xué)、詞匯學(xué)、語(yǔ)言學(xué)、修辭學(xué)、經(jīng)濟(jì)德語(yǔ)、因特網(wǎng)德語(yǔ)、德國(guó)概況、德國(guó)文化史等。輔修英語(yǔ)課程有：英語(yǔ)綜合課、英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、翻譯理論與技巧、英語(yǔ)選讀等。此外，學(xué)生還可以選讀經(jīng)貿(mào)、法律等課程，擴(kuò)充專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)改革開(kāi)放的需要。

該專業(yè)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)豐富多彩，社會(huì)實(shí)踐、志愿服務(wù)機(jī)會(huì)眾多，畢業(yè)生受到社會(huì)及用人單位歡迎。學(xué)生屢次在德語(yǔ)演講比賽、風(fēng)采大賽上獲得佳績(jī)。目前，該專業(yè)80%以上的學(xué)生都能于在讀期間獲得赴德國(guó)大學(xué)短期訪學(xué)進(jìn)修的機(jī)會(huì)。

畢業(yè)生就業(yè)方向：基于出色的專業(yè)能力和堅(jiān)實(shí)的外語(yǔ)水平，本專業(yè)畢業(yè)生一直受到人才市場(chǎng)的歡迎。近年來(lái)學(xué)生畢業(yè)去向主要有：出國(guó)留學(xué)、就讀研究生、國(guó)家機(jī)關(guān)外事部門、學(xué)校、外貿(mào)公司、涉外企事業(yè)單位、外國(guó)領(lǐng)事館等。他們?cè)诟饔萌瞬块T和單位享有良好的聲譽(yù)。