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鄭州師范學(xué)院?旅游管理專業(yè)介紹
?旅游管理
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)采取“以能力培養(yǎng)為主線,加強(qiáng)基礎(chǔ),強(qiáng)化應(yīng)用,注重實(shí)踐”的“2+1”人才培養(yǎng)模式,突出學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作技能、解決實(shí)際工作問題的能力和英語口語溝通能力。通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐,使學(xué)生系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營與管理、旅游接待與服務(wù)有關(guān)的知識(shí)與技能,培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)、管理能力、精通導(dǎo)游業(yè)務(wù)、適應(yīng)我國旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。
專業(yè)主干課程:旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、中國旅游地理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、河南旅游基礎(chǔ)、酒店管理概論、酒店服務(wù)學(xué)、旅游心理學(xué)、餐務(wù)管理、烹飪概論、酒店財(cái)務(wù)管理、前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語口語、酒店?duì)I銷學(xué)。
就業(yè)方向:旅游行政管理部門、旅游酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游規(guī)劃機(jī)構(gòu)、主題公園的經(jīng)營管理和企業(yè)管理等工作。
(非師范類,專科,學(xué)制三年)