培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，基本理論扎實，富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，具有沂蒙精神特質(zhì)和國際視野，系統(tǒng)掌握物流管理和冷藏供應鏈業(yè)務專業(yè)知識，能夠開發(fā)、設計、綜合運用新的冷藏供應鏈工具和手段，創(chuàng)造性地解決冷鏈物流實務問題，能夠在冷鏈物流公司、冷凍產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等單位從事物流管理、物流規(guī)劃、冷藏供應鏈管理等工作，適應現(xiàn)代冷鏈物流服務業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)冷鏈物流管理應用型人才。

    主干課程：管理學原理、經(jīng)濟學原理、市場營銷學、基礎會計學、統(tǒng)計學、物流學概論、倉儲管理、運輸管理、供應鏈管理、物流管理信息系統(tǒng)、冷鏈物流管理、冷鏈物流技術(shù)、冷鏈商品學、冷鏈物流設施與設備、冷鏈物流金融等。

    學制與層次： 四年，本科

    就業(yè)與發(fā)展方向：（1）就業(yè)。榮慶集團旗下各企業(yè)或與公司建立長期合作關系的其他企業(yè)帶薪實習和就業(yè)（以三方協(xié)議為準）。（2）考研。（3）出國留學。

    專業(yè)特色與優(yōu)勢：物流管理專業(yè)為山東省特色專業(yè)，名校工程專業(yè)，山東省專業(yè)發(fā)展支持計劃專業(yè)，依托臨沂市 “中國物流之都”的區(qū)位優(yōu)勢，密切聯(lián)系企業(yè)，融合物流管理與冷鏈物流專業(yè)知識，突出冷鏈物流特色，與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)復合應用型冷鏈物流管理人才。