生物工程

培養(yǎng)目標：本專業(yè)為江蘇省重點建設(shè)專業(yè)。本專業(yè)培養(yǎng)具有生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論、基本技能，具有初步的教學(xué)、研究、開發(fā)與管理的基本能力的工程技術(shù)人才。

主要課程：無機及分析、無機及分析實驗、有機化學(xué)、有機化學(xué)實驗、基礎(chǔ)生物學(xué)、儀器分析、細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、化工原理、生物化學(xué)及實驗、微生物學(xué)及實驗、發(fā)酵工程、生物工程裝備及工廠設(shè)計、工程制圖基礎(chǔ)。

就業(yè)方向：畢業(yè)生能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)以及在中、高等學(xué)校從事教學(xué)工作。