1、金融學(xué)

培養(yǎng)內(nèi)容：通過對西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)、國際金融、會計(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與管理、保險(xiǎn)學(xué)、證券投資學(xué)、投資銀行理論與實(shí)務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)金融等課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具備金融學(xué)方面的基本理論和基本能力，能夠勝任銀行、證券、保險(xiǎn)、投資基金、互聯(lián)網(wǎng)金融服務(wù)及經(jīng)濟(jì)管理部門和企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)工作的應(yīng)用型專門人才。

就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)面寬廣，主要方向?yàn)殂y行、證券、保險(xiǎn)、期貨、社?；稹⑿磐型顿Y、公司理財(cái)以及上市股份公司證券部、財(cái)務(wù)部、董秘等，還可選擇財(cái)政、審計(jì)、海關(guān)等政府機(jī)構(gòu)以及網(wǎng)絡(luò)金融、跨境結(jié)算、網(wǎng)絡(luò)收付、網(wǎng)絡(luò)眾籌等平臺就業(yè)。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)師資力量雄厚，授課教師均擁有中、高級職稱和碩士、博士學(xué)位。突出實(shí)踐教學(xué)，注重對學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，建有省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心和省級實(shí)踐教學(xué)基地，設(shè)有金融投資研究中心和區(qū)域發(fā)展研究中心，在銀行、證券公司、期貨公司和保險(xiǎn)公司等設(shè)立20多個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。專業(yè)采用“情景教學(xué)+仿真實(shí)驗(yàn)+學(xué)科競賽”的教學(xué)模式與職業(yè)資格認(rèn)證、創(chuàng)新教育相融合，已形成了鮮明的人才培養(yǎng)特色。

2、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易   

培養(yǎng)內(nèi)容：通過外貿(mào)商品學(xué)、國際貿(mào)易學(xué)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營銷理論與實(shí)務(wù)等課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)掌握國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的基本理論與知識，熟悉國際貿(mào)易的規(guī)則和慣例，具備企業(yè)外貿(mào)和跨境電商實(shí)際操作技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型高級專門人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在對外貿(mào)易企業(yè)、跨國公司、網(wǎng)絡(luò)商務(wù)、涉外經(jīng)貿(mào)部門及綜合性經(jīng)濟(jì)管理部門、銀行等企事業(yè)單位從事國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易業(yè)務(wù)經(jīng)營與管理工作。

專業(yè)優(yōu)勢：高級職稱教師占比44%。外聘4位企業(yè)高管為兼職教師，為實(shí)踐教學(xué)提供支持。堅(jiān)持校企聯(lián)合辦學(xué)，與阿里巴巴、祥興集團(tuán)等行業(yè)龍頭合作，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在省內(nèi)外企業(yè)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)和就業(yè)。與多家公司聯(lián)合成立海峽跨境電商產(chǎn)業(yè)學(xué)院，實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才輸出和企業(yè)人才輸入的對接。現(xiàn)有6個(gè)實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)踐性教學(xué)學(xué)分比例近40%。專業(yè)課程體系與職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)“兩對接”，打造了符合職業(yè)崗位（群）能力要求的應(yīng)用型課程群與課程模塊。

3、財(cái)務(wù)管理

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過財(cái)務(wù)會計(jì)、財(cái)務(wù)成本管理、稅法、經(jīng)濟(jì)法、審計(jì)、企業(yè)內(nèi)部控制、財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理綜合實(shí)訓(xùn)、跨專業(yè)仿真實(shí)訓(xùn)等課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，掌握現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)理論知識，從事會計(jì)核算與財(cái)務(wù)管理領(lǐng)域的政策研究與實(shí)務(wù)，勝任企業(yè)成本核算、投資理財(cái)資產(chǎn)評估、財(cái)務(wù)規(guī)劃和稅收籌劃等實(shí)際工作的經(jīng)濟(jì)管理類高級復(fù)合型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在政府行政服務(wù)部門、大中型國有企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)商貿(mào)企業(yè)、會計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所、財(cái)務(wù)咨詢服務(wù)公司、金融與證券投資部門等從事會計(jì)核算、財(cái)務(wù)分析、稅收籌劃、行政管理等相關(guān)崗位工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)設(shè)有互聯(lián)網(wǎng)商貿(mào)會計(jì)、會計(jì)與審計(jì)、理財(cái)與資產(chǎn)評估3個(gè)專業(yè)方向，高職稱教師占專業(yè)教師比例60%以上，具有注冊會計(jì)師資格證書的教師占比40%，與12個(gè)閩東南著名企事業(yè)單位建立實(shí)訓(xùn)基地合作，構(gòu)建了與中博教育集團(tuán)聯(lián)合培養(yǎng)ACCA（特許公認(rèn)會計(jì)師）、CMA（美國注冊管理會計(jì)師）應(yīng)用型國際化財(cái)會人才培養(yǎng)的新模式，實(shí)現(xiàn)了與新道科技集團(tuán)產(chǎn)教融合協(xié)同育人的新發(fā)展，形成了全方位的專業(yè)發(fā)展特色。

4、市場營銷

培養(yǎng)內(nèi)容：通過經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷、戰(zhàn)略管理、營銷策劃、品牌管理、廣告學(xué)、電子商務(wù)、人力資源管理等核心課程的學(xué)習(xí)，塑造全面、系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)體系和科學(xué)、有效的營銷管理能力，培養(yǎng)具備現(xiàn)代科技、人文素養(yǎng)、全面發(fā)展的高級復(fù)合型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在政府部門、事業(yè)單位、國有企業(yè)、外資企業(yè)、民營企業(yè)等多行業(yè)多領(lǐng)域從事相關(guān)的管理與營銷工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)系省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點(diǎn)專業(yè)。學(xué)生在 “挑戰(zhàn)杯” “互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、物聯(lián)網(wǎng)大賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃、全球品牌大賽、全國商科類專業(yè)技能競賽等比賽中均取得過國賽、省賽的優(yōu)異成績。經(jīng)過近20年的教學(xué)與科研，本專業(yè)凝練出課堂互動(dòng)教學(xué)、案例教學(xué)、校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室模擬教學(xué)、校外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐教學(xué)、校外企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)的多環(huán)節(jié)、多場景、多模式綜合的教學(xué)模式；擁有17個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室以及13家遍布省內(nèi)沿海城市的校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐基地。

 5、旅游管理

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過旅行社管理、導(dǎo)游學(xué)、飯店管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、會展策劃與實(shí)務(wù)、國際領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)、前廳與客房管理、餐飲服務(wù)管理等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有現(xiàn)代管理理論和旅游管理專業(yè)知識、技能和敬業(yè)、創(chuàng)造、奉獻(xiàn)精神，具備相關(guān)旅游管理技術(shù)與方法和實(shí)際操作能力的復(fù)合型高級旅游管理人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可以從事旅游企事業(yè)單位，特別是各類賓館、飯店、旅行社及大中型商貿(mào)企業(yè)等相關(guān)部門的旅游經(jīng)營管理工作，也可在教學(xué)科研部門從事教學(xué)和科研工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)與平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)旅游發(fā)展委員會共建，成立旅游產(chǎn)業(yè)學(xué)院，與希爾頓集團(tuán)聯(lián)合打造了“希爾頓班”，與上海、福州、平潭等地的五星級酒店進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)高級應(yīng)用型人才。專業(yè)師資力量雄厚，梯隊(duì)合理。教學(xué)條件齊備，校內(nèi)建有中餐禮儀、西餐、客房等實(shí)驗(yàn)室，能完全滿足學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)需要。

6、財(cái)務(wù)管理(專升本)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過基礎(chǔ)會計(jì)、財(cái)務(wù)會計(jì)、財(cái)務(wù)管理、稅法、經(jīng)濟(jì)法、審計(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng)、資產(chǎn)評估等課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，掌握現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)理論知識，熟悉我國有關(guān)財(cái)會法律法規(guī)、會計(jì)準(zhǔn)則、會計(jì)制度，從事會計(jì)核算與財(cái)務(wù)管理領(lǐng)域的政策，勝任企業(yè)成本核算、投資理財(cái)資產(chǎn)評估、財(cái)務(wù)規(guī)劃和稅收籌劃等實(shí)際工作的經(jīng)濟(jì)管理類高級復(fù)合型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可以在政府行政服務(wù)部門、大中型國有企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)商貿(mào)企業(yè)、會計(jì)師事務(wù)所、稅務(wù)師事務(wù)所、財(cái)務(wù)咨詢服務(wù)公司、金融與證券投資部門等從事會計(jì)核算、財(cái)務(wù)分析、稅收籌劃、行政管理等相關(guān)崗位工作，就業(yè)前景廣闊。

專業(yè)特色：本專業(yè)專業(yè)教師16人，高職稱教師占專業(yè)教師比例60%以上，具有注冊會計(jì)師資格證書的教師占比40%，與12個(gè)閩東南著名企事業(yè)單位建立實(shí)訓(xùn)基地合作，構(gòu)建了與中博教育集團(tuán)聯(lián)合培養(yǎng)ACCA（特許公認(rèn)會計(jì)師）、CMA（美國注冊管理會計(jì)師）應(yīng)用型國際化財(cái)會人才培養(yǎng)的新模式，實(shí)現(xiàn)了與新道科技集團(tuán)產(chǎn)教融合協(xié)同育人的新發(fā)展，形成了全方位的專業(yè)發(fā)展特色。

7、市場營銷(專升本)

培養(yǎng)內(nèi)容：通過經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷、戰(zhàn)略管理、營銷策劃、品牌管理、廣告學(xué)、電子商務(wù)、人力資源管理等核心課程的學(xué)習(xí)，塑造全面、系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)體系和科學(xué)、有效的營銷管理能力，培養(yǎng)具備現(xiàn)代科技、人文素養(yǎng)、全面發(fā)展的營銷管理人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生廣泛分布在政府部門、事業(yè)單位、國有企業(yè)、外資企業(yè)、民營企業(yè)，能夠勝任多行業(yè)多領(lǐng)域管理崗位，就業(yè)、創(chuàng)業(yè)率100%。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)是福建省教育廳創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點(diǎn)項(xiàng)目，學(xué)生在“挑戰(zhàn)杯”、“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、物聯(lián)網(wǎng)大賽、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃、全球品牌大賽、全國商科類專業(yè)技能競賽等比賽中都取得優(yōu)異成績。

經(jīng)過近20年的教學(xué)與科研，本專業(yè)打造了一支專業(yè)實(shí)力扎實(shí)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、年齡結(jié)構(gòu)合理、職稱結(jié)構(gòu)科學(xué)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)；凝練出課堂互動(dòng)教學(xué)、案例教學(xué)、校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室模擬教學(xué)、校外教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐教學(xué)、校外企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)等多個(gè)環(huán)節(jié)、多個(gè)場景、多個(gè)模式綜合的教學(xué)模式；擁有校內(nèi)模擬軟件、物理沙盤、虛擬仿真實(shí)踐等關(guān)于市場競爭、客戶管理、人力資源管理、供應(yīng)鏈管理、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、金融模擬、跨境電商等17個(gè)專業(yè)技能的綜合實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室，遍布省內(nèi)沿海城市的校外實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐基地13家。

8、旅游管理(專升本)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過旅行社管理、導(dǎo)游學(xué)、飯店管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具有現(xiàn)代管理理論和旅游管理專業(yè)知識、技能，立足福建，面向全國，具備相關(guān)旅游管理技術(shù)方法與實(shí)際操作能力的復(fù)合型高級管理人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可以從事旅游企事業(yè)單位，特別是各類賓館、飯店、旅行社及大中型商貿(mào)企業(yè)等相關(guān)部門的旅游經(jīng)營管理工作，也可在教學(xué)科研部門從事教學(xué)和科研工作。

專業(yè)優(yōu)勢：專業(yè)與平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)旅游發(fā)展委員會共建，成立旅游產(chǎn)業(yè)學(xué)院，與希爾頓集團(tuán)聯(lián)合打造了“希爾頓班”，與上海、福州、平潭等地的五星級酒店等進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。專業(yè)師資力量雄厚，梯隊(duì)合理。教學(xué)條件齊備，校內(nèi)建有中餐禮儀、西餐、客房等實(shí)驗(yàn)室，能完全滿足學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)需要。

1、法學(xué)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)設(shè)置創(chuàng)業(yè)法律服務(wù)、政府法律服務(wù)2個(gè)培養(yǎng)方向，通過開設(shè)憲法、民法、刑法、民事訴訟法、刑事訴訟法、國際法等核心課程及政府法治建設(shè)專題研討、法庭辯論技巧、法律咨詢的策略與技巧、模擬法庭對抗訓(xùn)練等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)特色課程，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學(xué)的基本理論和專業(yè)知識，具備較高的綜合素質(zhì)和從事法律事務(wù)的實(shí)際能力的高素質(zhì)技能型專門人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在律師事務(wù)所、政府機(jī)關(guān)法制部門、人民法院、人民檢察院、公安機(jī)關(guān)、司法局、公司、企業(yè)等從事法律工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)是福建省高等學(xué)校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)，專業(yè)近三屆畢業(yè)生司法考試通過率高，人才培養(yǎng)質(zhì)量佳，在2014年、2016年、2018年“名仕杯”福建省大學(xué)生模擬法庭辯論賽中，共獲得團(tuán)體亞軍三次，最佳公訴人、最佳辯護(hù)人、最佳法律文書獎(jiǎng)各一次。

2、漢語言文學(xué)（師范）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過現(xiàn)代漢語、中國古代文學(xué)、外國文學(xué)、語文教學(xué)論、說課訓(xùn)練等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握扎實(shí)的漢語言文學(xué)的基本理論知識和基本實(shí)踐技能，具備在中等學(xué)校或文化教育部門從事教學(xué)、研究及文字工作的應(yīng)用型專門人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在中小學(xué)校、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)關(guān)、文化事業(yè)單位、新聞宣傳部門等領(lǐng)域，從事中小學(xué)教師、行政管理、編輯出版等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)具有數(shù)十年的師范教育辦學(xué)歷史，專業(yè)與福建百德文化有限公司共建，在校內(nèi)成立百德書院，并與多家中小學(xué)校簽約合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)教學(xué)服務(wù)應(yīng)用型人才。

專業(yè)師資力量雄厚，擁有高職稱教師8人，博士學(xué)位教師占專任教師60%。與臺灣東華大學(xué)等高校實(shí)現(xiàn)人才的聯(lián)合培養(yǎng)。校內(nèi)建有微格教室等實(shí)驗(yàn)場館，擁有福建省高校人文社科研究基地、福建省高校中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育示范基地等科研創(chuàng)新平臺，學(xué)生多次在福建省師范畢業(yè)生教學(xué)技能大賽等各類比賽中名列前茅。

3、廣播電視學(xué)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過傳播學(xué)、新聞學(xué)、攝影攝像、非線性編輯、電視節(jié)目制作等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握傳播學(xué)、新聞學(xué)的理論知識，掌握傳統(tǒng)媒體、新媒體和文化產(chǎn)業(yè)所需的各項(xiàng)專業(yè)技能，具備較高人文素質(zhì)、社會觀察能力和媒介素養(yǎng)的應(yīng)用型高級人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在廣播電視、新媒體、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、企事業(yè)從事新聞采訪報(bào)道、攝錄編輯、節(jié)目編導(dǎo)、策劃管理、媒介運(yùn)營等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：專業(yè)與福建電視臺、福州電視臺、東南網(wǎng)、福清市廣電中心、福清市僑鄉(xiāng)報(bào)共建，深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。

專業(yè)師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備完善，校內(nèi)建有演播廳、攝影棚、非編實(shí)驗(yàn)室、新媒體工作室等實(shí)踐和科研創(chuàng)新平臺，學(xué)生多次在“大乘杯全國高校影視大賽”“福建省高校影視大賽”等各類比賽中獲得好成績。

4、廣播電視編導(dǎo)（藝術(shù)）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過影視傳播學(xué)、廣播電視概論、影視編導(dǎo)、攝影攝像、非線性編輯等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)適應(yīng)影視藝術(shù)節(jié)目市場、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，具備廣博的文化知識、藝術(shù)修養(yǎng)與現(xiàn)代傳播知識技能，具有廣播電視編導(dǎo)專業(yè)基礎(chǔ)理論與實(shí)務(wù)運(yùn)作能力的高級應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在電視臺、電臺、網(wǎng)絡(luò)視頻、廣告公司、影視公司、文化傳播機(jī)構(gòu)、動(dòng)漫、動(dòng)畫公司及其它企事業(yè)單位從事影視藝術(shù)節(jié)目策劃、制作、運(yùn)營等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：專業(yè)師資力量雄厚，擁有高職稱教師5人，博士6人。雙師型教師占比80％。建成演播廳、錄音棚、攝影攝像實(shí)驗(yàn)室、后期制作實(shí)驗(yàn)室、電視節(jié)目制作實(shí)驗(yàn)室等實(shí)踐場所，并與電視臺、報(bào)社、公司等各大單位與傳播機(jī)構(gòu)建立校企合作關(guān)系，滿足學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)需求。學(xué)生多次在福建省乃至全國的學(xué)科競賽中獲得優(yōu)異成績。

5、廣告學(xué)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過廣告學(xué)概論、傳播學(xué)概論、中外廣告史、廣告文案寫作、廣告項(xiàng)目策劃與執(zhí)行、新媒體廣告、品牌傳播、影視廣告創(chuàng)作等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實(shí)，知識面寬，適應(yīng)能力和實(shí)際工作能力強(qiáng)，具有廣告行業(yè)策劃和實(shí)際運(yùn)作技能，具備較高專業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的廣告策劃人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在廣告公司、文化傳媒類公司、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、咨詢策劃類公司、創(chuàng)意設(shè)計(jì)類公司及企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)單位等從事營銷傳播、廣告、公關(guān)、網(wǎng)絡(luò)傳播等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)堅(jiān)持“市場需求導(dǎo)向”和“專業(yè)能力導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式，著力強(qiáng)化培養(yǎng)市場需求量大、發(fā)展前景廣闊的品牌營銷傳播人才、新媒體營銷與廣告運(yùn)營人才，學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力與創(chuàng)業(yè)能力較為突出；實(shí)際就業(yè)率高、就業(yè)發(fā)展空間寬廣。專業(yè)現(xiàn)有專任教師18人，其中，高職稱教師10人，博士學(xué)位有4人。學(xué)生多次在“全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽”“互聯(lián)網(wǎng)+”和“挑戰(zhàn)杯”等各類比賽中獲得好成績。

6、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)（藝術(shù)）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過素描、色彩、裝飾與圖案、廣告設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)壽山石雕刻藝術(shù)、現(xiàn)代設(shè)計(jì)技法、壁畫設(shè)計(jì)、纖維材料體驗(yàn)等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)理論扎實(shí)，知識面寬，適應(yīng)能力和實(shí)際工作能力強(qiáng)，富有創(chuàng)新精神，能勝任平面媒體設(shè)計(jì)、工藝美術(shù)、融媒體公共藝術(shù)等從事藝術(shù)設(shè)計(jì)研發(fā)、融媒體技術(shù)、工藝創(chuàng)新與制作等工作的高級應(yīng)用創(chuàng)新型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事文化藝術(shù)行業(yè)、文化傳媒類公司、工藝美術(shù)行業(yè)、公共建造類公司、創(chuàng)意設(shè)計(jì)類公司及企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)單位從事設(shè)計(jì)藝術(shù)創(chuàng)作、視覺傳達(dá)技術(shù)、雕刻藝術(shù)、公共藝術(shù)品設(shè)計(jì)、文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)現(xiàn)有專任教師15人，其中，高職稱教師9人。其中中央宣傳部確定的“四個(gè)一批”人才、“國家萬人計(jì)劃”“國家非遺文化傳承人”1人，打造專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)設(shè)特色教學(xué)，培育優(yōu)秀傳承人才。擁有1500平方米的教學(xué)實(shí)踐中心，配備有雕刻實(shí)訓(xùn)室、泥塑實(shí)訓(xùn)工作室、綜合材料實(shí)驗(yàn)室、大漆工作室、三維模型制作室、名家工作室等，同時(shí)，配有600平方米的名家教學(xué)作品觀摩展示廳。本專業(yè)建有福建工藝美術(shù)研究院、福建海峽民間藝術(shù)館等校外實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生提供了強(qiáng)有力的實(shí)踐保障。

7、廣播電視學(xué)（專升本）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過新聞理論、傳播學(xué)概論、攝影、攝像、非線性編輯、新聞采訪與寫作、電視節(jié)目編導(dǎo)、電視后期制作等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握傳播學(xué)、新聞學(xué)的理論知識，掌握傳統(tǒng)媒體、新媒體和文化產(chǎn)業(yè)所需的各項(xiàng)專業(yè)技能，具備較高人文素質(zhì)、社會觀察能力和媒介素養(yǎng)的應(yīng)用型高級人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在廣播電視、新媒體、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、企事業(yè)單位、從事新聞采訪報(bào)道、攝錄編輯、節(jié)目編導(dǎo)、策劃管理、媒介運(yùn)營等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：專業(yè)與福建電視臺、福州電視臺、東南網(wǎng)、福清市廣電中心、福清市僑鄉(xiāng)報(bào)共建，深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。

專業(yè)師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備完善，校內(nèi)建有演播廳、攝影棚、非編實(shí)驗(yàn)室、新媒體工作室等實(shí)踐和科研創(chuàng)新平臺，學(xué)生多次在“大乘杯全國高校影視大賽”“福建省高校影視大賽”等各類比賽中獲得好成績。

8、廣告學(xué)（專升本）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過廣告學(xué)概論、傳播學(xué)概論、中外廣告史、廣告文案寫作、廣告項(xiàng)目策劃與執(zhí)行、新媒體廣告、品牌傳播、影視廣告創(chuàng)作等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握廣告行業(yè)策劃和實(shí)際運(yùn)作技能，具備較高專業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的廣告學(xué)高級策劃人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在廣告公司、文化傳媒類公司、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)、咨詢策劃類公司、創(chuàng)意設(shè)計(jì)類公司及企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)單位等從事與營銷傳播、廣告、公關(guān)、網(wǎng)絡(luò)傳播。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)堅(jiān)持“市場需求導(dǎo)向”和“專業(yè)能力導(dǎo)向”的人才培養(yǎng)模式，著力強(qiáng)化培養(yǎng)市場需求量大、發(fā)展前景廣闊的品牌營銷傳播人才、新媒體營銷與廣告運(yùn)營人才，學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力與創(chuàng)業(yè)能力較為突出；實(shí)際就業(yè)率高、就業(yè)發(fā)展空間寬廣。

廣告學(xué)專業(yè)現(xiàn)有專任教師18人，其中，高級職稱與博士教師占比78%。學(xué)生多次在“全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽”“互聯(lián)網(wǎng)+”和“挑戰(zhàn)杯”等各類比賽中獲得好成績。

1、心理學(xué)

培養(yǎng)內(nèi)容：通過普通心理學(xué)、實(shí)驗(yàn)心理學(xué)、心理統(tǒng)計(jì)與SPSS、認(rèn)知心理學(xué)、人格心理學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、教育心理學(xué)、社會心理學(xué)、人力資源管理與開發(fā)等課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)掌握應(yīng)用心理學(xué)的基本理論、基本知識和實(shí)證研究方法，具備運(yùn)用心理學(xué)專業(yè)知識在相關(guān)部門解決實(shí)際問題的能力。

就業(yè)方向：畢業(yè)生適合在各級學(xué)校、科研部門、心理咨詢機(jī)構(gòu)、社區(qū)、企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、群眾團(tuán)體、旅游飯店、新聞媒體、部隊(duì)等單位從事心理教育教學(xué)、咨詢服務(wù)、人力資源開發(fā)與培訓(xùn)、科研等工作，并成為各高校研究生院的優(yōu)秀生源。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)注重學(xué)生理論基礎(chǔ)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)，擁有基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室、感統(tǒng)訓(xùn)練室、人力資源管理室等配套完備的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，與莆田監(jiān)獄、福清華僑中學(xué)、福建智多潛能開發(fā)研究機(jī)構(gòu)等不同行業(yè)性質(zhì)的單位實(shí)施產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地。師資力量雄厚，教授、副教授職稱的教師占比為 50 %，具有碩士及以上學(xué)位教師占比為90 %，雙師型教師占比為60%。人才培養(yǎng)質(zhì)量較高，學(xué)生考研錄取率多年名列前茅。

2、學(xué)前教育（師范）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過教育心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、幼兒園課程、幼兒園游戲與指導(dǎo)、現(xiàn)代教育技術(shù)、鋼琴、樂理、舞蹈與形體訓(xùn)練、幼兒美術(shù)等課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握學(xué)前教育的基礎(chǔ)理論、基本知識和專業(yè)技能，能夠適應(yīng)學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展需要，從事學(xué)前兒童教育、研究、管理等相關(guān)工作的高級應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在保教機(jī)構(gòu)、教育行政部門以及其它學(xué)前教育相關(guān)機(jī)構(gòu)從事教育、科研及管理工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)注重學(xué)生理論基礎(chǔ)與實(shí)踐能力的緊密結(jié)合，擁有幼師保教技能虛擬實(shí)訓(xùn)室、幼兒園模擬活動(dòng)室、感統(tǒng)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)室、奧爾夫音樂教育實(shí)驗(yàn)室、蒙臺梭利教育實(shí)驗(yàn)室、音樂室、舞蹈室、美術(shù)室等配套完備的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，與教育局、婦幼醫(yī)院、幼兒園、企業(yè)等各種性質(zhì)單位建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。學(xué)生參加各項(xiàng)賽事，均取得良好成績，曾獲得福建省高校師范生技能大賽一等獎(jiǎng)、福建省第五屆大學(xué)生藝術(shù)展合唱二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。

1、日語

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過基礎(chǔ)日語、高級日語、日語聽力、日語閱讀、日語筆譯、日語口譯、旅游日語、商務(wù)日語等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握日語語言文學(xué)的基礎(chǔ)知識和基本理論，熟悉旅游或商務(wù)等相關(guān)現(xiàn)代管理知識，具備較高綜合素質(zhì)和較強(qiáng)語言運(yùn)用技能的復(fù)合型、應(yīng)用型高級專門人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在外事、經(jīng)貿(mào)、文化、教育、旅游等部門，從事日語翻譯、教學(xué)、管理、研究、涉外導(dǎo)游及酒店管理等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)人才培養(yǎng)堅(jiān)持“重基礎(chǔ)、抓技能、強(qiáng)素質(zhì)”的理念，從傳統(tǒng)的“語言+文學(xué)”的學(xué)術(shù)型課程體系，改造為“語言+技能”的應(yīng)用型課程體系，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力。與日資企業(yè)合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，

強(qiáng)化日語沙龍、演講大賽、配音比賽等日語第二課堂建設(shè)，并與日本高校簽署合作協(xié)議，實(shí)施短、長期交換留學(xué)項(xiàng)目，為學(xué)生提供更多元化的學(xué)習(xí)及實(shí)踐平臺。

2、商務(wù)英語

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)設(shè)有國際貿(mào)易和跨境電商兩個(gè)培養(yǎng)方向，通過綜合商務(wù)英語、商務(wù)視聽說、商務(wù)英語寫作、商務(wù)翻譯、當(dāng)代商務(wù)導(dǎo)論、國際市場營銷、國際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國際商法導(dǎo)論、跨文化商務(wù)溝通、跨境電商操作實(shí)務(wù)等主干課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)英語基本功扎實(shí)，熟悉國際商務(wù)的通行規(guī)則和慣例，具備英語應(yīng)用能力、商務(wù)實(shí)踐能力、跨文化交流能力，能從事國際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可選擇外交、商務(wù)、海關(guān)、邊檢等相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)，或選擇在國內(nèi)外的跨國公司、外貿(mào)專業(yè)公司等單位從事翻譯及業(yè)務(wù)員工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)擁有高水平專業(yè)教師，高職稱教師和雙師型教師占比60%以上，設(shè)有國際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室，談判室和語言實(shí)訓(xùn)室等。與福建省多家外貿(mào)公司建立跨境電商學(xué)生實(shí)習(xí)基地及共同培養(yǎng)項(xiàng)目，保障學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)和鍛煉。

3、英語（師范）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過英語語言學(xué)、綜合英語、英語口語、英語聽力、英語閱讀、英語寫作、英語翻譯、跨文化交際、旅游英語等課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握英語語言文學(xué)理論與知識，具備熟練的聽、說、讀、寫、譯等基本語言技能，具有較高綜合素質(zhì)和較強(qiáng)專業(yè)能力能在中等學(xué)校、文化教育部門或外事機(jī)構(gòu)從事教學(xué)、翻譯等工作的應(yīng)用復(fù)合型高級專門人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生能在中等學(xué)校、旅游行業(yè)、外事機(jī)構(gòu)和經(jīng)貿(mào)部門從事英語教學(xué)、涉外旅游服務(wù)與管理、翻譯等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)是省級特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，也是省級專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，其《綜合英語》是省級精品課程?，F(xiàn)有19個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，多名教師曾赴美國、新西蘭、新加坡、臺灣等地深造，師資力量雄厚。學(xué)生獲得“外研社杯”全國英語演講大賽國賽二等獎(jiǎng)、寫作大賽國賽三等獎(jiǎng)、福建省高校職業(yè)技能競賽英語口語比賽二等獎(jiǎng)等佳績。此外，本專業(yè)與美國、臺灣等高校建立合作關(guān)系，將陸續(xù)實(shí)施學(xué)生短、長期交換留學(xué)項(xiàng)目。

1、體育教育（師范）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過田徑、籃球、排球、足球、體操、武術(shù)、等運(yùn)動(dòng)技能的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握現(xiàn)代教育教學(xué)理論與方法，以及學(xué)校體育課程與教學(xué)、課外體育鍛煉、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練和競賽組織、管理的基本理論與方法；具備一定的運(yùn)動(dòng)技能和較強(qiáng)的體育教育教學(xué)能力，了解國內(nèi)外體育教學(xué)方面的學(xué)術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)；掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。

就業(yè)方向：畢業(yè)生能勝任中小學(xué)體育教學(xué)、課外體育活動(dòng)、課余體育訓(xùn)練和競賽等工作，并能從事學(xué)校體育科學(xué)研究、學(xué)校體育管理、社會體育指導(dǎo)等工作。  

專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)辦學(xué)歷史悠久，確立了人格健全、“多能一?！薄⒔逃齼?yōu)先、學(xué)術(shù)創(chuàng)新的培養(yǎng)理念。目前，已和省內(nèi)十余所中小學(xué)校和體育公司共建了教育教學(xué)和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐基地，并形成了足球、籃球、排球、網(wǎng)球、啦啦操、武術(shù)等訓(xùn)練、競賽、裁判、教學(xué)等全方位一體化的培育體系，著力培養(yǎng)應(yīng)用型體育教育人才。近年來，教師資格證、教師招聘通過率和考研率在省內(nèi)同類院校中名列前茅。

2、社會體育指導(dǎo)與管理

培養(yǎng)內(nèi)容：通過體育社會學(xué)、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、健康評價(jià)與運(yùn)動(dòng)處方、體育科學(xué)研究方法、健身與休閑俱樂部經(jīng)營管理、體育經(jīng)紀(jì)人導(dǎo)論等課程，使學(xué)生掌握社會體育的基本理論與方法；具備指導(dǎo)大眾體育、養(yǎng)生健身、休閑娛樂及特殊人群體育的運(yùn)動(dòng)技術(shù)；具有從事群眾性體育活動(dòng)的組織管理、咨詢指導(dǎo)、經(jīng)營開發(fā)及教學(xué)等方面的基本能力。 

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在各級各類體育管理機(jī)構(gòu)、社會團(tuán)體、企事業(yè)單位、各類體育經(jīng)營場所以及體育俱樂部等部門，從事咨詢指導(dǎo)、體育營銷、體育市場與產(chǎn)業(yè)開發(fā)、社會體育場館規(guī)劃與管理等方面工作。 

  專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)是我省首批開設(shè)的社會體育指導(dǎo)與管理本科專業(yè)，開辦17年來，緊密貼合地方社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀與需求，以服務(wù)社會體育事業(yè)為核心，以培養(yǎng)新時(shí)代應(yīng)用型技能型人才為導(dǎo)向，以足籃排、網(wǎng)球、啦啦操、羽毛球、乒乓球和武術(shù)為基本運(yùn)動(dòng)選項(xiàng)，并充分開拓社會資源，與中體產(chǎn)業(yè)、福建省馬術(shù)基地和零距離高爾夫俱樂部等知名企業(yè)和專業(yè)機(jī)構(gòu)合作辦學(xué)，積極拓寬高爾夫球、街舞、馬術(shù)等新興時(shí)尚運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，通過產(chǎn)學(xué)研一體化、專兼結(jié)合型的師資隊(duì)伍建設(shè)、高質(zhì)量運(yùn)動(dòng)實(shí)踐平臺建設(shè)、多元化的能力認(rèn)證體系等路徑，實(shí)現(xiàn)本專業(yè)的特色建設(shè)。 

1、包裝工程

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過包裝材料學(xué)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、運(yùn)輸包裝學(xué)、包裝裝潢與造型設(shè)計(jì)、包裝CAD、包裝工藝學(xué)、包裝色彩學(xué)、包裝印刷、食品包裝學(xué)等主要專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，掌握商品包裝材料、包裝結(jié)構(gòu)、包裝裝潢設(shè)計(jì)、運(yùn)輸包裝、包裝印刷、食品包裝安全的理論與技術(shù)，培養(yǎng)具備現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)與制造、生產(chǎn)與管理、研究與開發(fā)等能力的復(fù)合型高級應(yīng)用技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可就職于包裝材料企業(yè)、包裝企業(yè)、包裝設(shè)計(jì)企業(yè)、包裝印刷企業(yè)、快速消費(fèi)品企業(yè)等，也可在政府機(jī)關(guān)、高等院校、檢測機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)等部門從事研究及管理工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)是我校經(jīng)教育部批準(zhǔn)開設(shè)的福建省唯一的包裝工程本科專業(yè)，2012年開辦，以包裝材料應(yīng)用研究與包裝設(shè)計(jì)為主要特色。2018年成立“綠色安全包裝卓越工程師班”，并通過與企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)滿足社會需求的應(yīng)用型包裝工程專業(yè)人才，擁有“食品軟塑包裝技術(shù)福建省高校工程研究中心”以及“福州市包裝工程行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”兩個(gè)科研創(chuàng)新平臺。同時(shí)，該專業(yè)也是“福建省高校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)”和“服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)專業(yè)群”的組成專業(yè)之一。

2、環(huán)境工程

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過水污染控制工程、大氣污染控制工程、噪聲污染控制工程、固廢物處理與處置、環(huán)境微生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)等主要課程，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握扎實(shí)的環(huán)保行業(yè)和環(huán)境治理等領(lǐng)域的基本理論知識和基本實(shí)踐技能，具備較高專業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在環(huán)保部門、科研機(jī)構(gòu)和工礦企業(yè)從事環(huán)境規(guī)劃、設(shè)計(jì)、監(jiān)測、評價(jià)、管理、研究、教育教學(xué)等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)是環(huán)境科學(xué)與工程省級重點(diǎn)學(xué)科、福建省專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、福建省環(huán)境科學(xué)與工程應(yīng)用型學(xué)科建設(shè)專業(yè)。專業(yè)擁有近海流域環(huán)境測控治理福建省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、海洋微塑料污染防治與高值利用研究中心、海洋廢棄物資源化研究所等科研平臺，與多個(gè)大型環(huán)保企業(yè)深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。專業(yè)師資力量雄厚，擁有碩士生導(dǎo)師6人，其中博士生導(dǎo)師2人，所有教師均具有碩士以上學(xué)位，其中具有博士學(xué)位教師占40%以上，學(xué)生多次在“互聯(lián)網(wǎng)+”和“挑戰(zhàn)杯”等各類比賽中獲得好成績，考研錄取率和就業(yè)率位居全校前列。

3、生物工程

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過細(xì)胞工程、基因工程、酶工程、發(fā)酵工程、現(xiàn)代儀器分析、生物工廠設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、釀酒工藝學(xué)、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、企業(yè)財(cái)會等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)掌握生物工程的科學(xué)原理、具備生物工程工藝設(shè)計(jì)的基本技能，能夠在生物工程及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理以及新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)研究的應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在發(fā)酵制品、生物制品、生物制藥、名貴植物栽培、食品加工及相關(guān)從事研發(fā)、管理、營銷等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：師資力量強(qiáng)，高級職稱教師占專任教師總數(shù)的73%?？蒲谢A(chǔ)厚，近3年承擔(dān)多項(xiàng)國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、省市各級科技項(xiàng)目，并獲授權(quán)發(fā)明專利、省市科技進(jìn)步獎(jiǎng)多項(xiàng)。專業(yè)特色鮮明，以發(fā)酵食品、名貴植物研究與應(yīng)用、分子生物學(xué)為研究方向，實(shí)施“生物+”人才培養(yǎng)方案。擁有發(fā)酵食品實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)福建省高校工程研究中心等6個(gè)省級教學(xué)科研平臺，并擁有校企合作福建酒業(yè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院與18個(gè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)生綜合素質(zhì)高，獲全國大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”競賽二等獎(jiǎng)，獲得國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目多項(xiàng)，考研升學(xué)率高。

4、食品科學(xué)與工程

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品安全學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量管理等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握扎實(shí)的食品加工和管理領(lǐng)域的基本理論知識和基本實(shí)踐技能，具備過程質(zhì)量控制理念及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的食品行業(yè)應(yīng)用型工程人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在食品或相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、監(jiān)督、管理等領(lǐng)域從事生產(chǎn)加工、技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量管理、營養(yǎng)分析、檢驗(yàn)檢疫、產(chǎn)品銷售、教育教學(xué)等方面工作。

專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)是福建省產(chǎn)學(xué)研用聯(lián)合培養(yǎng)工程類應(yīng)用型人才試點(diǎn)專業(yè)，福建省高校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)，福建省服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)（鏈）專業(yè)群建設(shè)核心專業(yè)。專業(yè)與福州新區(qū)福清功能區(qū)共建元洪食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院、食品產(chǎn)業(yè)研究院，與多個(gè)大型食品企業(yè)深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。同時(shí)，食品科學(xué)與工程學(xué)科是福建省省級重點(diǎn)學(xué)科及福建省高等學(xué)校應(yīng)用型學(xué)科。師資力量雄厚，擁有食品生物化學(xué)工程碩士點(diǎn)，與臺灣佛光大學(xué)等高校實(shí)現(xiàn)人才的聯(lián)合培養(yǎng)。教學(xué)條件齊備，校內(nèi)建有飲料、黃酒、白酒、啤酒等中試生產(chǎn)線，焙烤食品、中西餐烹飪等實(shí)訓(xùn)基地，健康谷物食品工程研究中心、食品軟塑包裝技術(shù)福建省高校工程研究中心等科研創(chuàng)新平臺，學(xué)生多次在“挑戰(zhàn)杯”等各類比賽中獲得好成績，就業(yè)率連年名列前茅。

5、應(yīng)用化學(xué)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、化工原理、化學(xué)工藝學(xué)、精細(xì)有機(jī)合成及工藝、涂料工藝學(xué)、高分子化學(xué)、高分子材料成型加工原理等主要課程的學(xué)習(xí)，旨在培養(yǎng)具有化學(xué)、化工等學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，同時(shí)還具有應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識和技能進(jìn)行研究、生產(chǎn)、技術(shù)檢測和管理能力的復(fù)合型高級專業(yè)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生不僅可以在化學(xué)和相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域繼續(xù)升學(xué)深造，還可以在商檢檢疫、海關(guān)、消防、環(huán)保、化工煉油、輕工、能源、制藥、電子、農(nóng)林、水產(chǎn)資源、科研院所等部門從事專用化學(xué)品的研究、生產(chǎn)、技術(shù)檢測和管理等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)以福建省“產(chǎn)學(xué)研用聯(lián)合培養(yǎng)工程類應(yīng)用型人才”試點(diǎn)和福建省“一般本科院校提升計(jì)劃”項(xiàng)目建設(shè)為依托，與福清市江陰工業(yè)集中區(qū)共建，成立化工新材料產(chǎn)業(yè)學(xué)院，與福建天辰耀隆、福建申遠(yuǎn)新材料、福建中景石化、東南電化等多個(gè)大型企業(yè)深入開展產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，輸送應(yīng)用型人才。專業(yè)師資力量雄厚，70%教師擁有高級職稱，40%教師擁有博士學(xué)位。專業(yè)擁有齊全的教學(xué)設(shè)施，包括基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、有機(jī)綜合實(shí)驗(yàn)室、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、儀器分析實(shí)驗(yàn)室、化工原理實(shí)驗(yàn)室、精細(xì)有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)室、高分子材料實(shí)驗(yàn)室等。

6、環(huán)境工程（專升本）

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過水污染控制工程、大氣污染控制工程、噪聲污染控制工程、固廢物處理與處置、環(huán)境微生物學(xué)、環(huán)境化學(xué)等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)系統(tǒng)掌握扎實(shí)的環(huán)保行業(yè)和環(huán)境治理等領(lǐng)域的基本理論知識和基本實(shí)踐技能，具備較高的專業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在環(huán)保部門、科研機(jī)構(gòu)和相關(guān)企業(yè)從事環(huán)境規(guī)劃、設(shè)計(jì)、監(jiān)測、評價(jià)、管理、研究、教育教學(xué)等方面工作。

專業(yè)特色：該專業(yè)依托環(huán)境科學(xué)與工程省級重點(diǎn)學(xué)科，是福建省專業(yè)綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，也是福建省環(huán)境科學(xué)與工程應(yīng)用型學(xué)科建設(shè)專業(yè)。專業(yè)擁有近海流域環(huán)境測控治理福建省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、海洋微塑料污染防治與髙值利用研究中心、海洋廢棄物資源化研究所等科研平臺，與多個(gè)大型環(huán)保企業(yè)深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。專業(yè)師資力量雄厚，擁有碩士生導(dǎo)師6人，其中博士生導(dǎo)師2人，所有教師均具有碩士以上學(xué)位，其中具有博士學(xué)位教師占40%以上，學(xué)生多次在“互聯(lián)網(wǎng)+”和“挑戰(zhàn)杯”等各類比賽中獲得好成績，考研錄取率和就業(yè)率位居全校前列。

1、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過高級語言程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫原理及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)組成原理、算法設(shè)計(jì)與分析、數(shù)據(jù)挖掘、移動(dòng)應(yīng)用開發(fā)、計(jì)算機(jī)圖形學(xué)、計(jì)算機(jī)視覺、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)與應(yīng)用等主要課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)系統(tǒng)掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)基本理論知識和實(shí)踐技能，并具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的IT行業(yè)應(yīng)用型工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在IT產(chǎn)業(yè)、國家機(jī)關(guān)以及各大中型企事業(yè)單位的信息技術(shù)部門、教育部門等從事軟硬件開發(fā)、系統(tǒng)維護(hù)、教學(xué)科研等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)擁有軟件應(yīng)用開發(fā)、虛擬現(xiàn)實(shí)實(shí)訓(xùn)、大數(shù)據(jù)處理應(yīng)用開發(fā)等多個(gè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室。獲得多項(xiàng)省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、省級基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺、省級校企合作實(shí)踐基地、省級精品課程等。承擔(dān)省級以上教學(xué)研究和科學(xué)研究項(xiàng)目、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃國家級和省級項(xiàng)目等近50項(xiàng)。學(xué)生獲得全國大學(xué)生物聯(lián)網(wǎng)設(shè)計(jì)競賽(TI杯)華東分賽區(qū)決賽一等獎(jiǎng)、中國大學(xué)生計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)大賽全國總決賽三等獎(jiǎng)等。與中軟公司等大型企業(yè)合作，提升應(yīng)用能力。

2、網(wǎng)絡(luò)工程 

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)通信、路由與交換技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用開發(fā)與系統(tǒng)集成、移動(dòng)通信與無線網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)工程設(shè)計(jì)、云計(jì)算技術(shù)等主要課程的學(xué)習(xí)，系統(tǒng)培養(yǎng)掌握數(shù)字通信、計(jì)算機(jī)科學(xué)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等基本原理和應(yīng)用技術(shù)，具備較高專業(yè)素質(zhì)和較強(qiáng)實(shí)踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在電子、信息、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等領(lǐng)域以及各類企業(yè)事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、教育部門、科研院所從事計(jì)算機(jī)軟硬件開發(fā)，信息系統(tǒng)運(yùn)維管理，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、實(shí)施、維護(hù)以及安全保障等方面的技術(shù)工作。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)是福建省服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)。擁有省級實(shí)驗(yàn)示范中心、網(wǎng)絡(luò)工程與信息安全省級虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、教育部國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，在辦學(xué)規(guī)模、師資力量、教學(xué)科研水平、實(shí)驗(yàn)室條件、校企聯(lián)合基地建設(shè)等方面均有良好的優(yōu)勢，學(xué)生在各類學(xué)科競賽中屢獲佳績，與中軟公司等大型企業(yè)合作，提升應(yīng)用能力。

3、電子信息工程

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過電路分析基礎(chǔ)、電磁場與電磁波、信號與系統(tǒng)、信息論與編碼、電路課程設(shè)計(jì)、嵌入式系統(tǒng)原理與應(yīng)用、數(shù)字信號處理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與通信等主要課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備電子電路、信息處理傳輸與交換、通信網(wǎng)絡(luò)與交換等技術(shù)的應(yīng)用能力。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在電子、通信、物聯(lián)網(wǎng)等多個(gè)層面和領(lǐng)域中，從事電子信息產(chǎn)業(yè)的研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)、運(yùn)營和技術(shù)管理等工作。

專業(yè)優(yōu)勢：該專業(yè)是福建省產(chǎn)學(xué)研用聯(lián)合培養(yǎng)工程類應(yīng)用型人才試點(diǎn)專業(yè)，也是福建省高校服務(wù)產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)。專業(yè)與國家級融僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)共建，成立電子信息產(chǎn)業(yè)學(xué)院、電子信息產(chǎn)業(yè)研究院，與多個(gè)大型企業(yè)（新大陸、北京凌陽愛普等）深入進(jìn)行產(chǎn)學(xué)研合作，建立實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)應(yīng)用型人才。

專業(yè)師資力量雄厚，擁有12名高級職稱教師。教學(xué)條件齊備，校內(nèi)擁有近6000平方米實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場所，還建有無損檢測技術(shù)福建省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等科研創(chuàng)新平臺。近3年來，本專業(yè)獲得創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)立項(xiàng)國家級15項(xiàng)、省級32項(xiàng)。

4、新能源科學(xué)與工程

培養(yǎng)內(nèi)容:本專業(yè)通過工程力學(xué)、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、工程材料基礎(chǔ)、工程熱力學(xué)、計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)、新能源熱利用與熱發(fā)電原理及系統(tǒng)、生物質(zhì)能轉(zhuǎn)化原理與技術(shù)、儲能原理及技術(shù)等主要課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)具備熱學(xué)、電學(xué)、自動(dòng)控制、可再生能源科學(xué)及工程知識，能夠從事新能源產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的制造、運(yùn)行、工程組織和管理等工作的應(yīng)用型工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向:畢業(yè)生可在太陽能、風(fēng)能、水能、核能、新能源汽車等領(lǐng)域的大中型企業(yè)從事開發(fā)、策劃、營銷和工程管理等工作，也可在科研院所和政府機(jī)關(guān)從事科學(xué)研究與管理工作。

專業(yè)優(yōu)勢:本專業(yè)擁有一支力量較強(qiáng)的師資隊(duì)伍，高級職稱教師占專任教師人數(shù)的85.7%，雙師雙能型教師占專任教師人數(shù)的42.8%。專業(yè)推行校企合作的“3+1”人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)過程由學(xué)校教師與企業(yè)技術(shù)人員共同實(shí)施、共同指導(dǎo)，學(xué)生可到核電站、國電風(fēng)力發(fā)電公司、福建冠城瑞閩新能源公司等大中型企業(yè)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)，校企合作育人成果突出。

5、物聯(lián)網(wǎng)工程

培養(yǎng)內(nèi)容：本專業(yè)通過電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、高頻電子線路、C語言程序設(shè)計(jì)、微機(jī)原理與接口技術(shù)、信號與系統(tǒng)、通信原理等課程的學(xué)習(xí)；培養(yǎng)系統(tǒng)掌握物聯(lián)網(wǎng)類相關(guān)基本理論、基本知識和基本技能，掌握電子電路技術(shù)、信息處理傳輸與交換技術(shù)、通信網(wǎng)絡(luò)與交換技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等的高級工程技術(shù)人才。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營多個(gè)層面和領(lǐng)域中，從事電子信息產(chǎn)業(yè)的研究、設(shè)計(jì)、開發(fā)、運(yùn)營和技術(shù)管理等工作，具有廣闊的就業(yè)前景。

專業(yè)優(yōu)勢：本專業(yè)擁有省級實(shí)驗(yàn)示范中心、網(wǎng)絡(luò)工程與信息安全省級虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、教育部國家級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等，并獲得教育部產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目多項(xiàng)，是福建省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)特色專業(yè)。學(xué)生在“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、“挑戰(zhàn)杯” “海峽兩岸信息服務(wù)創(chuàng)新大賽”“銳智杯”省級大學(xué)生智能設(shè)計(jì)大賽等學(xué)科競賽中屢獲佳績。