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四川輕化工大學(xué)青年教師趙金松榮獲“科技創(chuàng)新杰出人才”殊榮

我校青年教師趙金松榮獲“科技創(chuàng)新杰出人才”殊榮

四川輕化工大學(xué)青年教師趙金松榮獲“科技創(chuàng)新杰出人才”殊榮

       近日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)65名獲得2021“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)” 者進(jìn)行了表彰。我校青年教師趙金松博士獲得“科技創(chuàng)新杰出人才”殊榮。
       “中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)委員授予,用以鼓勵(lì)食品行業(yè)科技創(chuàng)新、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。我校教師獲此殊榮,是我校向行業(yè)展示的“深入科研創(chuàng)新技術(shù)、不斷夯實(shí)白酒質(zhì)量根基”的匠人精神。
       我校作為中國(guó)白酒人才培養(yǎng)的搖籃,趙金松博士團(tuán)隊(duì)始終踐行我?!把袑W(xué)結(jié)合、產(chǎn)教融合、特色發(fā)展”戰(zhàn)略,堅(jiān)持“學(xué)科支撐產(chǎn)業(yè)、專業(yè)服務(wù)行業(yè)”的理念,時(shí)常深入企業(yè)實(shí)地考察,不忘反復(fù)叮囑企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),堅(jiān)持守正創(chuàng)新,在堅(jiān)守底線的前提下不斷探索、創(chuàng)新、開(kāi)拓。
       作為一名科技工作者,趙金松博士堅(jiān)持“讓白酒的質(zhì)量看得見(jiàn)”,從一粒高粱的源頭把控,到生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)的品質(zhì)堅(jiān)守,以科研技術(shù)推動(dòng)品質(zhì)提升。不僅牽頭起草了《瀘州酒(醬香型白酒)》和《瀘州酒(濃香型白酒)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),主編出版了《白酒品評(píng)與勾調(diào)》、《小曲清香型白酒生產(chǎn)技術(shù)》等學(xué)術(shù)專著,還擔(dān)任了企業(yè)首席質(zhì)量官,在釀酒生產(chǎn)、基酒儲(chǔ)存、產(chǎn)品包裝、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)热^(guò)程形成白酒生產(chǎn)質(zhì)量閉環(huán)體系。
       “做一件事不難,把一件事做好卻不易”。趙金松博士用自己實(shí)際行動(dòng)告訴大家,世上沒(méi)有白費(fèi)的努力,也沒(méi)有碰巧的成功,一切看似無(wú)心插柳,實(shí)則都是水到渠成。從四川省青年科技獎(jiǎng)到中國(guó)酒業(yè)青云獎(jiǎng),從趙金松品酒技能大師工作室到四川省天府學(xué)者等硬核平臺(tái),以個(gè)人和團(tuán)隊(duì)合力彰顯了川輕化人不斷追求的精神形象。今年1月,趙金松博士還榮獲四川省委組織部、四川省人力資源和社會(huì)保障廳向四川省高端人才發(fā)放的“天府英才卡”,成為四川省首批獲此殊榮的高端人才。把科技的力量注入到傳統(tǒng)的釀酒行業(yè),把“基礎(chǔ)性研究”和“應(yīng)用型研究”課題沉淀到研究中,敬畏自然,崇尚科學(xué),川輕化人一直在路上。

四川輕化工大學(xué)青年教師趙金松榮獲“科技創(chuàng)新杰出人才”殊榮

編輯:楊雪萍;審核:吳斌  


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