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專業(yè)介紹

廣東第二師范學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

酒店管理

該專業(yè)學(xué)制四年,本科,由管理學(xué)院開(kāi)設(shè)。培養(yǎng)適應(yīng)酒店業(yè)發(fā)展需要,具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識(shí),具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任,熟悉國(guó)家旅游、服務(wù)業(yè)方面的方針、政策和法規(guī),了解酒店管理及其他現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理理念的發(fā)展趨勢(shì),能夠在高星級(jí)酒店、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、旅游景區(qū)、會(huì)展中心、機(jī)場(chǎng)、高級(jí)餐飲業(yè)機(jī)構(gòu)、教育科研機(jī)構(gòu)等從事行業(yè)管理、接待服務(wù)及教學(xué)科學(xué)研究工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。


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