于2004年，經(jīng)教育部批準(zhǔn)，廣東技術(shù)師范學(xué)院開始招收光信息科學(xué)與技術(shù)專業(yè)本科生；于2012年，根據(jù)教育部調(diào)整普通高校本科專業(yè)目錄精神，光信息科學(xué)與技術(shù)專業(yè)更名為光電信息科學(xué)與工程，突出培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力；于2014年，該專業(yè)獲批廣東省戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)；于2016年，廣東技術(shù)師范學(xué)院開始招收光源與照明專業(yè)本科；并于2017年初，為了響應(yīng)省政府向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的號(hào)召，學(xué)校正式成立光電工程學(xué)院（下面簡稱“學(xué)院”），涵蓋光電信息科學(xué)與工程、光源與照明2個(gè)本科專業(yè)。

目前，學(xué)院設(shè)立光電信息科學(xué)與工程系、光源與照明系、大學(xué)物理教學(xué)部、實(shí)驗(yàn)中心。致力于培養(yǎng)適應(yīng)廣東經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用型人才。

學(xué)院擁有一支職稱、學(xué)歷、年齡結(jié)構(gòu)合理的高水平師資隊(duì)伍?，F(xiàn)有教職員工24人，其中教授5人，副教授7人，碩士生導(dǎo)師 3人；具有碩士以上學(xué)位的20人（其中博士13人）；獲校級(jí)“青年科研英才”2名，校級(jí)“青年教學(xué)英才”1名，校級(jí)優(yōu)秀黨員教學(xué)標(biāo)兵1名，校級(jí)師德先進(jìn)個(gè)人1名，多名教師入選省、市政府及相關(guān)行業(yè)專家?guī)臁?/p>

學(xué)院教師近年來在國內(nèi)外權(quán)威學(xué)術(shù)刊物發(fā)表一批高水平論文，被SCI、EI、ISTP國際三大索引收錄論文近200多篇；主持國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目8項(xiàng)、廣東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目4項(xiàng)、廣東省教育廳重大項(xiàng)目1項(xiàng)、參與與企業(yè)合作開發(fā)科研項(xiàng)目20多項(xiàng), 教師獲得發(fā)明專利10多項(xiàng)和實(shí)用型新型專利20多項(xiàng)。

學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，綜合素質(zhì)高，畢業(yè)生“雙證”率達(dá)95%，一次就業(yè)率96%以上，深受社會(huì)歡迎；學(xué)生參與大學(xué)生電子設(shè)計(jì)大賽、大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽中曾經(jīng)獲得全國二等獎(jiǎng)、省一等獎(jiǎng)等好成績；多名畢業(yè)生考取中山大學(xué)、華南理工大學(xué)、暨南大學(xué)等多所高校研究生。

學(xué)院與廣明源光科技股份有限公司、深圳萊特光電有限公司、廣東太陽能科技有限公司、信利集團(tuán)、阿爾派、德爾能等20多家高新企業(yè)開展了深度合作。

學(xué)院將高舉中國特色社會(huì)主義偉大旗幟，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的十九大精神，堅(jiān)持“面向職教、服務(wù)職教、引領(lǐng)職教、特色發(fā)展”的辦學(xué)定位，以學(xué)科建設(shè)為主線，以建設(shè)一流教師隊(duì)伍為關(guān)鍵，以培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才為目標(biāo)，為人才培養(yǎng)和服務(wù)廣東光電產(chǎn)業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。