材料科學與工程學院擁有材料成型及控制工程、材料科學與工程、焊接技術與工程和無機非金屬材料工程（建材方向）4個本科專業(yè)，材料成型及控制工程入選教育部卓越工程師教育培養(yǎng)計劃，材料科學與工程為山東省高水平應用型立項建設專業(yè)、特色專業(yè)。材料成型及控制工程、材料科學與工程、無機非金屬材料工程被山東省確定為高水平應用型專業(yè)。

擁有材料加工工程山東省重點學科、材料科學與工程山東省實驗教學示范中心、山東省鑄造清潔生產(chǎn)工程技術研究中心。設有材料科學與工程一級學科碩士點(含材料加工工程、材料學、材料物理與化學、資源循環(huán)與利用4個二級學科)和材料工程專業(yè)學位碩士點。

教職工63人，其中教授12人、副教授26人，博士生導師2人，碩士生導師34人。教師中具有博士學位的有40人，享受國務院政府特殊津貼2人、山東省有突出貢獻的中青年專家3人、山東省教學名師1人，泉城學者1人。

在校本科生1400多人、研究生70余人，就業(yè)率95%以上。