內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)草原與資源環(huán)境學(xué)院的歷史可追溯到1958年成立的草原、土壤農(nóng)化專業(yè)。1999年4月，原內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院草業(yè)科學(xué)系和內(nèi)蒙古林學(xué)院沙漠治理系等5個系、所、專業(yè)的7個單位合并組建成立了生態(tài)環(huán)境學(xué)院。2016年6月3日草原與資源環(huán)境學(xué)院由生態(tài)環(huán)境學(xué)院分出，成立新的學(xué)院。    

草原與資源環(huán)境學(xué)院現(xiàn)有教職員工80人，有教學(xué)科研人員76人，其中具有博士學(xué)位教師52人，占教學(xué)科研人員的65%。教師中正高25人（其中二級教授7人），副高16人，講師16人，高級實驗師7人，實驗師7人；博士研究生導(dǎo)師15人，碩士研究生導(dǎo)師34人。學(xué)院現(xiàn)有草業(yè)科學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境2個本科專業(yè)。學(xué)院下設(shè)草學(xué)、土壤與植物營養(yǎng)和植物學(xué)3個系，有草學(xué)、生態(tài)學(xué)兩個一級學(xué)科以及野生動植物保護(hù)與利用、土壤學(xué)3個二級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點，草學(xué)、生態(tài)學(xué)設(shè)有一級學(xué)科博士后流動站。草業(yè)科學(xué)為國家、農(nóng)業(yè)部、內(nèi)蒙古自治區(qū)重點學(xué)科，野生動植物保護(hù)與利用為內(nèi)蒙古自治區(qū)重點（培育）學(xué)科。擁有植物學(xué)國家級和內(nèi)蒙古自治區(qū)實驗教學(xué)示范中心，中央與地方共建優(yōu)勢特色學(xué)科“草地資源保護(hù)與利用”，草地資源教育部重點實驗室，內(nèi)蒙古自治區(qū)土壤質(zhì)量和養(yǎng)分資源管理重點實驗室，內(nèi)蒙古自治區(qū)草品種育繁工程技術(shù)研究中心，內(nèi)蒙古草業(yè)研究院，草原研究中心，內(nèi)蒙古賽罕烏拉森林生態(tài)系統(tǒng)國家定位觀測研究站等8個教學(xué)科研平臺。    

學(xué)院已發(fā)展成為內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)綜合實力較強的學(xué)院之一，在專業(yè)建設(shè)、學(xué)科建設(shè)、科研推廣、師資隊伍等方面取得了顯著成績。學(xué)院現(xiàn)有本科生815名，碩士研究生158名，博士研究生69名，國外留學(xué)生22名。    

在50多年的建設(shè)與發(fā)展過程中，學(xué)院始終以教學(xué)工作為中心，注重教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的培養(yǎng)過程。近年來，隨著高等教育的改革與發(fā)展，以及社會對人才培養(yǎng)需求的改變，根據(jù)學(xué)校"以本科教育為主，面向農(nóng)村牧區(qū)，培養(yǎng)具有應(yīng)用開發(fā)能力的應(yīng)用型人才"的總體培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)院確立了"放松環(huán)節(jié)、把好關(guān)、圍著學(xué)生轉(zhuǎn)"的辦學(xué)理念;堅持"厚基礎(chǔ)、寬口徑、淡化專業(yè)方向"的培養(yǎng)模式;體現(xiàn)"強基礎(chǔ)、重能力、抓質(zhì)量、辦特色"的辦學(xué)思路。通過制度創(chuàng)新，改革教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核辦法等措施，使學(xué)生牢固掌握本專業(yè)的基本理論和專業(yè)技能，形成了為生產(chǎn)一線培養(yǎng)"上手快、留得住、后勁足"的應(yīng)用型人才的辦學(xué)特色。    

近年來，學(xué)院在專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革中取得了顯著成績，2006年建成自治區(qū)最早的草業(yè)科學(xué)品牌專業(yè)，2006年在我校實施引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)資源發(fā)展戰(zhàn)略中，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)被教育部批準(zhǔn)我校僅有的2個“中加”合作項目辦學(xué)點之一。2010年創(chuàng)建了自治區(qū)級“草業(yè)科學(xué)創(chuàng)新教學(xué)團(tuán)隊”，2008年建成國家級高校特色草業(yè)科學(xué)專業(yè)，并建設(shè)了植物學(xué)國家級實驗教學(xué)示范中心。牧草育種學(xué)被評為自治區(qū)首批"精品課程"和國家精品課程。2006年，依托草業(yè)學(xué)科成立了內(nèi)蒙古草業(yè)研究院。1999年建立了草地資源教育部重點實驗室，2013年“草地資源可持續(xù)利用”團(tuán)隊被教育部批準(zhǔn)科技創(chuàng)新團(tuán)隊。2014年被草業(yè)科學(xué)列入國家教育部、農(nóng)業(yè)部和國家林業(yè)局的卓越農(nóng)林拔尖創(chuàng)新人才計劃。該學(xué)科云錦鳳教授連續(xù)兩屆擔(dān)任中國草學(xué)會理事長，帶領(lǐng)團(tuán)隊成功申辦了2008年國際草地與草原大會。    

學(xué)院全體教職員工人員針對我國干旱地區(qū)，特別是內(nèi)蒙古自治區(qū)廣闊的草原、食物安全等重大理論和技術(shù)問題，堅持服務(wù)于國家和區(qū)域發(fā)展需求的戰(zhàn)略，緊密結(jié)合學(xué)科發(fā)展前沿，在學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)與對外交流、師資隊伍建設(shè)和科學(xué)研究以及技術(shù)推廣示范等方面積極進(jìn)取，取得了顯著的成績。    

草業(yè)科學(xué)專業(yè)：草業(yè)科學(xué)專業(yè)成立于1958年，是我國第一個成立的的草原本科專業(yè)，是內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)唯一的國家級重點學(xué)科，也是內(nèi)蒙古自治區(qū)品牌專業(yè)，國家教育部、財政部和農(nóng)業(yè)部的特色重點專業(yè)?，F(xiàn)有草學(xué)一級學(xué)科博士和碩士學(xué)位授權(quán)點以及一級學(xué)科博士后流動站，擁有教育部科技創(chuàng)新團(tuán)隊、內(nèi)蒙古教學(xué)團(tuán)隊、國家級植物學(xué)實驗教學(xué)示范中心、草地資源教育部重點實驗室等實驗室和工程中心。    

草業(yè)科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)實行彈性學(xué)制，標(biāo)準(zhǔn)修業(yè)年限為4年，學(xué)生可在3～6年內(nèi)完成學(xué)業(yè)，修業(yè)完成后授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。牧草飼料作物栽培學(xué)、牧草及飼料作物加工貯藏學(xué)、牧草及飼料作物育種學(xué)、草原管理學(xué)、草地資源調(diào)查規(guī)劃學(xué)、草地保護(hù)學(xué)等課程是本專業(yè)的主要課程。    

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備草學(xué)方面的基本理論、基本知識和基本技能，在學(xué)習(xí)上有見識、有能力、有責(zé)任感，能運用所學(xué)專業(yè)知識和專業(yè)技能解決實際問題，能在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)以及其它相關(guān)的部門從事草業(yè)生產(chǎn)、草地生態(tài)保護(hù)、草業(yè)技術(shù)開發(fā)、草坪綠地設(shè)計、人工草地栽培、草場經(jīng)營與管理、城市生態(tài)與環(huán)境建設(shè)等方面的教學(xué)與科研工作的綜合型人才。    

農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)草原與資源環(huán)境學(xué)院土壤與植物營養(yǎng)系是在1958年始建的原土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)上創(chuàng)建的，在1995年增設(shè)了農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)專業(yè)，1997年專業(yè)調(diào)整時合并為農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)，目前設(shè)置有蒙漢專業(yè)招生。國家首次學(xué)科設(shè)置劃分時，就把農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科確定為一級學(xué)科。1984年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)建立土壤學(xué)專業(yè)碩士研究生授權(quán)點，2003年農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境一級學(xué)科被批準(zhǔn)碩士研究生授權(quán)點，同時被批準(zhǔn)一級學(xué)科專業(yè)學(xué)位授權(quán)點和推廣碩士授權(quán)點，2005年批準(zhǔn)建立土壤學(xué)博士研究生授權(quán)點，2006年在我校實施引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)資源發(fā)展戰(zhàn)略中，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)被教育部批準(zhǔn)我校僅有的2個“中加”合作項目辦學(xué)點之一。目前，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科有18名全職在編人員，其中教授6名，副教授3名，講師3名，助教1名，高級實驗師3名，實驗師2名；其中獲得博士學(xué)位的11名，獲碩士學(xué)位的5名，本科學(xué)位的2名。多位教師有德國、加拿大和日本等海外留學(xué)經(jīng)歷。歷經(jīng)50余年，農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科不斷發(fā)展壯大，已為社會培養(yǎng)了本科畢業(yè)生近800多人，專科畢業(yè)生200多人，碩士研究生110人，博士研究生5人，其中培養(yǎng)留學(xué)生6名。為國家和內(nèi)蒙古的經(jīng)濟(jì)建設(shè)，為我國農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科的建立和發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科針對內(nèi)蒙古地區(qū)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境的特點和農(nóng)牧林業(yè)特色，主要研究草原土壤資源功能、性狀、利用與環(huán)境保護(hù)；鹽堿土資源利用與環(huán)境的關(guān)系；農(nóng)田土水運移與建模、水分高效利用；農(nóng)作物吸收養(yǎng)肥規(guī)律與產(chǎn)量形成，新型肥料研發(fā)；草地營養(yǎng)與產(chǎn)量品質(zhì)關(guān)系；作物養(yǎng)分診斷與養(yǎng)分資源管理、生物活性物質(zhì)提取與應(yīng)用、生物質(zhì)資源的開發(fā)和利用等。內(nèi)蒙古是中國農(nóng)業(yè)資源面積最大、類型最多和環(huán)境壓力最大的地區(qū)之一，研究內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境問題對解決我國資源合理利用與環(huán)境保護(hù)具有不可替代的學(xué)術(shù)地位。