湘南學院經(jīng)濟與管理學院一貫秉承"明德、博學、創(chuàng)新、篤行"的校訓精神,努力踐行"立德樹人"的教育理念,切實履行"高質(zhì)量發(fā)展，服務(wù)地方經(jīng)濟"的辦學宗旨,以學科建設(shè)為龍頭,以人才培養(yǎng)為中心,以服務(wù)社會為目標,全面提高教學質(zhì)量,努力培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要的、基礎(chǔ)扎實、實踐能力強的應(yīng)用型高素質(zhì)經(jīng)濟、管理人才。學院現(xiàn)有國際經(jīng)濟與貿(mào)易、人力資源管理、物流管理、財務(wù)管理、金融工程、旅游管理等六個本科專業(yè)，分屬經(jīng)濟學、管理學兩大學科門類?，F(xiàn)有全日制在校本科生2000余人，教職工88人，其中教授、副教授15人，博士21人、碩士41人，碩士生導師5人，客座教授5人，雙師雙能型教師30人。學院有省普通高校工商管理類專業(yè)教學指導委員會委員，省級系統(tǒng)工程與管理學會專家，省現(xiàn)代物流學會專家?guī)鞂＜业戎麑＜覍W者。學院建有人力資源實訓室、財務(wù)管理實驗室、物流管理等綜合實訓室、多功能機房、ERP操作平臺等多個實驗實訓室，擁有10個穩(wěn)定專業(yè)實踐基地。近三年來，主持國家社會科學基金項目3項，省級重大招標課題1項，省部級科研課題30余項，出版專著6部，出版教材10多部，獲省部級科研獎3項。學院非常重視學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，近三年，多人次考取國內(nèi)外知名院校研究生，一次性就業(yè)率達90％以上，受到用人單位的普遍好評。

學院現(xiàn)有六個本科專業(yè)面向全國招生（港澳臺除外），修業(yè)年限均為四年。