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鄭州師范學院?旅游管理專業(yè)介紹
?旅游管理
培養(yǎng)目標:本專業(yè)采取“以能力培養(yǎng)為主線,加強基礎,強化應用,注重實踐”的“2+1”人才培養(yǎng)模式,突出學生的實際業(yè)務操作技能、解決實際工作問題的能力和英語口語溝通能力。通過學習與實踐,使學生系統(tǒng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營與管理、旅游接待與服務有關的知識與技能,培養(yǎng)具有專業(yè)知識、管理能力、精通導游業(yè)務、適應我國旅游業(yè)和酒店業(yè)發(fā)展的專業(yè)人才。
專業(yè)主干課程:旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游學概論、旅游管理學、中國旅游地理、導游業(yè)務、旅游政策與法規(guī)、河南旅游基礎、酒店管理概論、酒店服務學、旅游心理學、餐務管理、烹飪概論、酒店財務管理、前廳與客房管理、旅行社經(jīng)營管理、旅游英語口語、酒店營銷學。
就業(yè)方向:旅游行政管理部門、旅游酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游規(guī)劃機構、主題公園的經(jīng)營管理和企業(yè)管理等工作。
(非師范類,專科,學制三年)