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專業(yè)介紹

揚(yáng)州市職業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

主要課程:旅游概論、飯店管理概論、現(xiàn)代酒店營銷、酒店人力資源管理、酒店電子商務(wù)、酒店財務(wù)管理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、民宿運營與管理、酒店英語口語、連鎖經(jīng)營與管理、會展實務(wù)、旅游禮儀、調(diào)酒與茶藝、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等。

    就業(yè)前景:酒店業(yè)是旅游業(yè)的重要支柱,旅游業(yè)是世界上最大的產(chǎn)業(yè),也是中國發(fā)展最快的行業(yè),所以酒店管理人才供不應(yīng)求?!毒蜆I(yè)藍(lán)皮書:2017年中國高職高專生就業(yè)報告》(麥可思研究院)顯示,在所有行業(yè)中,從事酒店業(yè)的高職高專畢業(yè)生職務(wù)晉升速度排名第一。酒店管理專業(yè)就業(yè)率高,就業(yè)質(zhì)量好,學(xué)生畢業(yè)后可以進(jìn)入酒店、餐飲、會展等行業(yè)從事市場營銷、人力資源管理、行政管理、電子商務(wù)、前廳管理、餐飲管理、客房管理會展管理等工作;進(jìn)入酒店工作,3年做主管,3-8年做經(jīng)理,甚至總經(jīng)理。


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