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集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院專業(yè)介紹
水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)
培養(yǎng)目標(biāo):適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和發(fā)展需要,培養(yǎng)具備水生動(dòng)物病原、病理、藥理、檢疫、病害診斷與防控等方面的專業(yè)知識(shí)和技能,能夠在水產(chǎn)養(yǎng)殖、動(dòng)物檢疫、高等教育研究機(jī)構(gòu)等部門從事水生動(dòng)物疾病防治、檢疫、漁藥開發(fā)等生產(chǎn)、管理、教學(xué)和科研工作且具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)復(fù)合應(yīng)用型人才。
主要課程:基礎(chǔ)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、動(dòng)物學(xué)、水域生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、魚類學(xué)、生物化學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖學(xué)、組織胚胎學(xué)、水生動(dòng)物病理學(xué)、水生動(dòng)物病原微生物學(xué)、漁藥藥理學(xué)、水生動(dòng)物免疫學(xué)、水生動(dòng)物流行病學(xué)、水生動(dòng)物傳染病學(xué)、水生動(dòng)物寄生蟲學(xué)等。
海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在海洋漁業(yè)生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學(xué)研究、漁業(yè)資源開發(fā)、海洋環(huán)境保護(hù)、海洋與漁業(yè)管理等工作,且德智體美全面發(fā)展具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。
主要課程:海洋學(xué)概論、普通動(dòng)物學(xué)、魚類學(xué)、海洋浮游生物學(xué)、海洋底棲生物學(xué)、環(huán)境微生物學(xué)、水環(huán)境化學(xué)、海洋漁業(yè)技術(shù)學(xué)、海洋法與漁業(yè)法規(guī)、海洋生態(tài)學(xué)、漁業(yè)資源與漁場(chǎng)學(xué)、漁業(yè)資源評(píng)估與管理、海洋環(huán)境調(diào)查與監(jiān)測(cè)、漁政管理學(xué)、漁政執(zhí)法與訴訟等。
動(dòng)物科學(xué)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備掌握動(dòng)物繁殖、動(dòng)物飼養(yǎng)、動(dòng)物營養(yǎng)和飼料等方面的理論知識(shí)和實(shí)踐技能。能在與動(dòng)物飼養(yǎng)與飼料領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作,且德智體美全面發(fā)展具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。
主要課程:動(dòng)物生理學(xué)、生物化學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物育種學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)、畜禽繁殖學(xué)、畜禽生產(chǎn)學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、配合飼料學(xué)、飼料檢驗(yàn)、飼料設(shè)備與工藝、飼料配方計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)等。
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)植物基本理論及增養(yǎng)殖知識(shí)和技能,能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和相關(guān)管理部門從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)與推廣、教學(xué)、科學(xué)研究、管理等工作,德智體美全面發(fā)展的具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。
主要課程:生物化學(xué)、動(dòng)物學(xué)、水生生物學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、遺傳學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、甲殼動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)、貝類增養(yǎng)殖學(xué)、藻類栽培學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物餌料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)、水環(huán)境化學(xué)等。
動(dòng)植物檢疫專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在各級(jí)各類檢驗(yàn)檢疫部門、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易公司、環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)及教學(xué)和科研部門從事檢務(wù)、管理、教學(xué)研究等工作,且德智體美全面發(fā)展具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才。
主要課程:動(dòng)物病理學(xué)、植物病理學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、昆蟲學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、寄生蟲學(xué)、WTO概論及檢驗(yàn)檢疫法規(guī)、動(dòng)物檢疫學(xué)、植物檢疫學(xué)、有毒有害物質(zhì)檢測(cè)技術(shù)、檢疫除害處理等。