化學(xué)工程系現(xiàn)開設(shè)有應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，是教學(xué)師資依托安徽師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院開設(shè)的應(yīng)用型本科專業(yè)。安徽師范大學(xué)皖江學(xué)院化學(xué)工程系與安徽師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院位于同一個校區(qū)（安徽師范大學(xué)赭山校區(qū)），擁有共同的學(xué)科平臺，共同的優(yōu)質(zhì)師資、共同的儀器設(shè)備、共同的圖書文獻(xiàn)資料和共同的校園文化活動平臺。

化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院前身是1930年創(chuàng)立的省立安徽大學(xué)理學(xué)院化學(xué)系，系主任由當(dāng)時理學(xué)院院長、全國著名化學(xué)家丁緒賢教授兼任，至今已有80多年的歷史。丁緒賢、黃叔寅、李景晟、許熙生、張道政、吳東儒、張定榮、葉鐘文等一批著名學(xué)者曾執(zhí)教于此。解放后，由國立安徽大學(xué)與安徽學(xué)院合并建立新的安徽大學(xué)化學(xué)系，面向全國招生，學(xué)校由安慶遷址至蕪湖。1960年隨學(xué)校改名為皖南大學(xué)化學(xué)系，1972年更名為安徽師范大學(xué)化學(xué)系，2000年在原化學(xué)系、有機(jī)化學(xué)研究所基礎(chǔ)上合并成立化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院?；瘜W(xué)與材料科學(xué)學(xué)院先設(shè)有機(jī)化學(xué)、分析科學(xué)、材料科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)教育、理論化學(xué)6個研究所，擁有1個一級學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（化學(xué)），7個二級博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)與物理、納米化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)與環(huán)境材料），1個博士后流動站（化學(xué)），1個一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（化學(xué)），10個二級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、高分子化學(xué)與物理、材料物理與化學(xué)、材料學(xué)、課程與教學(xué)論（化學(xué)）、學(xué)科教學(xué)化學(xué)），1個國家級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心），1個國家級特色專業(yè)（化學(xué)），1個國家級教學(xué)團(tuán)隊(duì)（分析化學(xué)），1項(xiàng)國家級專業(yè)綜合改革項(xiàng)目（材料化學(xué)），1門國家級精品資源共享課程（化學(xué)教學(xué)論），1個國家級高中化學(xué)骨干教師培訓(xùn)基地，2個省級重點(diǎn)學(xué)科（有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)），1個教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（功能分子固體教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室），2個省級實(shí)驗(yàn)室（分子基材料實(shí)驗(yàn)室，安徽省粉末涂料實(shí)驗(yàn)室），2個省級高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（功能性分子固體實(shí)驗(yàn)室、化學(xué)生物傳感實(shí)驗(yàn)室），1個省級教學(xué)改革示范專業(yè)（化學(xué)），1個省級基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心（基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心），1個校級協(xié)同創(chuàng)新中心(新材料研發(fā)與應(yīng)用), 5門省級精品課程（分析化學(xué)、化學(xué)教學(xué)論、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)），1個安徽省政府設(shè)立的特聘教授崗位學(xué)科（有機(jī)化學(xué)），1個省級高中化學(xué)骨干教師培訓(xùn)基地，1個省級刊物（《中學(xué)生化學(xué)》）。擁有雄厚的辦學(xué)力量，形成了“本科生—碩士生—博士生”完整的適應(yīng)時代要求的人才培養(yǎng)體系。

化學(xué)工程系現(xiàn)有全日制本科學(xué)生246人，秉承安徽師范大學(xué)“厚重樸實(shí)、至善致遠(yuǎn)、追求卓越、自強(qiáng)不息”的精神和“厚德、重教、博學(xué)、篤行”的優(yōu)良傳統(tǒng)，充分發(fā)揮獨(dú)立學(xué)院的辦學(xué)活力，以“厚德、開物、自強(qiáng)”為院訓(xùn)，倡導(dǎo)“誠信、勤奮、團(tuán)結(jié)、博愛”的價值觀，著力培養(yǎng)“明明德、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)技能”的應(yīng)用技術(shù)型人才。堅(jiān)持把本科教育作為工作之本，把本科教學(xué)質(zhì)量作為生命線，努力將師資優(yōu)勢和科研優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)優(yōu)勢，構(gòu)建了全員育人的格局，培育了濃厚的系風(fēng)教風(fēng)學(xué)風(fēng)，為國內(nèi)外著名高校和科研院所輸送了一批高層次后備人才，為國家和社會培養(yǎng)了一批優(yōu)秀建設(shè)者。2014、2015、2016、2017年本科生考研錄取率為14.29%、26.42%、22.72%、31.7%，位列全院各專業(yè)前列。經(jīng)過不懈努力與嘗試，積極開拓和鞏固就業(yè)基地，完善用人單位信息庫，成功探索出一條教學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)一體化的培養(yǎng)新路。 在從事精細(xì)化工、醫(yī)藥等產(chǎn)業(yè)的大型綜合性現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)（亞邦控股集團(tuán)有限公司）、第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)等多領(lǐng)域建立就業(yè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。