惠州學(xué)院1993年開辦工藝美術(shù)三年制?？茖I(yè)，同年開始招生。于2003年開辦藝術(shù)設(shè)計（裝潢藝術(shù)設(shè)計方向、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計方向）四年制本科專業(yè)并面向廣東招生，2007年開辦美術(shù)學(xué)（師范類，中國畫教學(xué)方向、油畫教學(xué)方向）四年制本科專業(yè)，并于當年面向省內(nèi)外招生，2007年獲藝術(shù)設(shè)計專業(yè)學(xué)士學(xué)位授予權(quán)，2011年獲美術(shù)學(xué)專業(yè)學(xué)士學(xué)位授予權(quán)，2012年根據(jù)國家新一輪學(xué)科專業(yè)調(diào)整方案，共開設(shè)有視覺傳達設(shè)計、環(huán)境設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計和美術(shù)學(xué)（師范）四個本科專業(yè)。2016年升格為美術(shù)與設(shè)計學(xué)院，現(xiàn)有專任教師41人，其中教授、副教授11人，博士8人（含在讀博士3人）、碩士33人，有13名倫敦藝術(shù)大學(xué)、美國舊金山藝術(shù)大學(xué)等海外院校畢業(yè)的留學(xué)人員。學(xué)院下設(shè)機構(gòu)有：學(xué)院辦公室、學(xué)生工作辦公室、視覺傳達設(shè)計系、環(huán)境設(shè)計系、產(chǎn)品設(shè)計系、美術(shù)（師范）系、教學(xué)實踐中心、惠大創(chuàng)意園、美術(shù)與設(shè)計創(chuàng)新中心、惠大美術(shù)館。目前有VR設(shè)計實驗室、3D打印實驗室、數(shù)字藝術(shù)設(shè)計實驗室、印刷工藝實驗室、中國畫臨摹實驗室、環(huán)境設(shè)計實訓(xùn)中心等各種實踐教學(xué)場所。

近年來本院學(xué)生獲得國家級、省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目十余項，外觀設(shè)計專利百余項、實用新型專利三十余項、發(fā)明專利十余項，以及國家級學(xué)科競賽獎百余項，如第十一屆大學(xué)生廣告藝術(shù)設(shè)計大賽國家級一等獎、全國第六屆大學(xué)生藝術(shù)展演活動藝術(shù)實踐工作坊一等獎等，還屢次在廣東省“省長杯”工業(yè)設(shè)計大賽等行業(yè)大賽獲獎。歷屆畢業(yè)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力表現(xiàn)突出，就業(yè)前景廣闊。

我院以立德樹人為目標，以新時代本科教育思想為指導(dǎo)，長期致力于學(xué)科專業(yè)建設(shè)，注重學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力的培養(yǎng)，主動融入地方經(jīng)濟文化建設(shè)，加強與社會協(xié)同育人，按照“凝練專業(yè)特色，培養(yǎng)創(chuàng)新實踐能力”的專業(yè)建設(shè)思路，以建設(shè)優(yōu)勢專業(yè)、特色專業(yè)為核心，以地方經(jīng)濟社會發(fā)展需求為導(dǎo)向，以“優(yōu)化課程、突出實踐、強化內(nèi)涵、質(zhì)量第一”為主線，服務(wù)地方經(jīng)濟文化建設(shè)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有藝術(shù)精神、人文素養(yǎng)、國際視野、創(chuàng)新思維的高素質(zhì)應(yīng)用型美術(shù)與設(shè)計人才。