1999年，廣東景大經(jīng)濟發(fā)展有限公司投資創(chuàng)辦了廣東南大專修學院。2002年，與廣州醫(yī)學院合作舉辦廣州醫(yī)學院南大學院，2004年經(jīng)廣東省人民政府批準成為廣州科技職業(yè)技術學院，2018年升格為本科層次職業(yè)學校，2019年經(jīng)教育部批準，更名為“廣州科技職業(yè)技術大學”。

學校形成一校兩區(qū)的發(fā)展布局。廣州校區(qū)位于白云區(qū)鐘落潭高校園區(qū)內(nèi)，濱海校區(qū)位于茂名市教育基地“智慧城”高地片區(qū)。兩校區(qū)占地面積共1607畝，建筑面積60萬平方米?，F(xiàn)有全日制在校生18000多人，教學科研儀器設備總值1.17億元。圖書館館藏紙質(zhì)圖書187萬冊。專任教師1195人，副高級以上專業(yè)技術職稱教師394人，其中正高級86人，具有碩士學位以上的教師717人，“雙師型”專任教師598人。學校軟硬件建設已為培養(yǎng)職業(yè)本科人才打下堅實的基礎。

學校設有8個二級學院，建立起以工為主，經(jīng)、管、文、藝多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的專業(yè)體系，已開設本科專業(yè)14個,?？茖I(yè)40個。擁有廣東省品牌專業(yè)1個，省級重點專業(yè)2個，省級教學團隊2個，優(yōu)秀教學團隊1個，省級專業(yè)領軍人才1人，省級精品資源共享課1門。廣東省工程技術研究中心1個，廣東省普通高校工程技術開發(fā)中心1個，廣東省高校思政課區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新中心1個。廣東省高技能人才培訓基地，廣東省博士后創(chuàng)新實踐基地，廣東省教育研究院民辦教育研究基地。擁有印刷技術等省級實訓基地、公共實訓中心8個，香江酒店等校外實踐教育基地5個。建有校外實習就業(yè)實訓基地600個，校內(nèi)實驗實訓室162間，2020年學校獲廣東省教學成果一等獎一項，二等獎一項。

學校以“快樂體育、時尚體育、交際體育、終身體育”的理念進行體育教學改革，以俱樂部教學模式代替?zhèn)鹘y(tǒng)教學模式，設有15個體育俱樂部，改革后，成果豐碩，多個項目在國家和省級比賽中獲得冠軍。2017年12月，我校還走出了個世界冠軍，應屆畢業(yè)生梁超軍在國際箭聯(lián)室內(nèi)射箭世界杯曼谷賽上，獲得光弓男子個人18米冠軍。

先后成立了新能源新材料研究所、機器人應用技術研究所、機電工程研究所、新能源汽車研究所、數(shù)碼印刷研究所、區(qū)塊鏈技術研究院和院士工作站等科研機構(gòu)。近年來，學校獲校外課題及項目93項，經(jīng)費總額1772萬元，獲專利授權(quán)達238件，其中發(fā)明專利30件，躋身全國500強。教師發(fā)表論文1267篇，其中核心期刊183篇、被SCI等四大索引收錄120篇；出版著作和教材99部。獲市級科學技術獎3項，2017年獲得廣東省科學技術三等獎。

學校形成“產(chǎn)學研用融合、教學做一體化、以研究促創(chuàng)新、以創(chuàng)新帶動創(chuàng)業(yè)”的辦學特色。依托印刷技術專業(yè)創(chuàng)辦廣州廣科彩色印務有限公司等經(jīng)濟實體4家，學校按照“開一個專業(yè)，辦一個實體，搭一個平臺，孵化一批公司”的思路，孵化出學生創(chuàng)辦的公司93個。廣科創(chuàng)谷被評定為廣州市創(chuàng)業(yè)（孵化）示范基地和國家級眾創(chuàng)空間。2017、2018年連續(xù)兩年被評為廣東省A級眾創(chuàng)空間。酒店管理專業(yè)產(chǎn)學研實踐案例入選教育部“2012-2014年中國高校產(chǎn)學研十大優(yōu)秀案例”，并獲得中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新與促進獎。學生參與科技創(chuàng)新成果顯著，2016年獲全國應用型人才綜合技能大賽“創(chuàng)新創(chuàng)意一等獎”1項，獲全國電子商務技能大賽一等獎1項，2017年獲全國科技發(fā)明制作類一等獎1項，2018年獲全國大學生數(shù)學建模競賽一等獎1項，2019年獲全國機械行業(yè)職業(yè)教育技能大賽二等獎1項，共獲省級及以上技能大賽獎項320多項。

學校全面貫徹黨的教育方針，堅持立德樹人，全員育人。思政課建設被評為全省優(yōu)秀，近三年先后獲得教育部人文社科基金項目3項，經(jīng)費70萬元。校園文化豐富多彩，定期開設“名家講壇”、每年舉行技能文化節(jié)、讀書文化節(jié)等活動，與美國、俄羅斯、印度等國駐廣州領事館合作舉辦“國際文化系列活動”，搭建多元文化交流平臺，提高學生參與國際競爭與合作的能力。建校至今培養(yǎng)4萬多名畢業(yè)生，學生就業(yè)率居全省前列。

學校于2012年-2015連續(xù)四年榮獲廣東省高等教育院校（民辦）競爭力10強單位。2014年，被中國職業(yè)技術教育學會授予最具特色民辦高職院校稱號，2019年獲得紀念中國民辦教育輝煌40周年廣東當代民辦學校突出貢獻獎，當選為中國民辦教育協(xié)會職業(yè)教育專業(yè)委員會副理事長單位。

學校的建設發(fā)展得到了黨和政府各級領導的親切關懷與支持。中共中央政治局委員、國務院副總理、時任廣東省委書記胡春華,時任廣東省副省長陳云賢,時任廣州市市長陳建華、全國人大常委會委員、中國民辦教育協(xié)會會長王佐書、廣東省教育廳廳長景李虎等先后到學校調(diào)研指導，學校辦學貢獻得到社會認可。

不忘初心，牢記使命，學校將以習近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人。秉承廣東精神，打造高水平職業(yè)技術大學，深耕職業(yè)教育，培養(yǎng)具有社會責任感、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、職業(yè)精神、工匠精神的高素質(zhì)高層次技術技能型人才，助力粵港澳大灣區(qū)啟航騰飛。