漳州科技學(xué)院，校址在福建省漳州市國(guó)道324線（廈深高鐵漳浦站）旁，占地面積1300畝，校舍面積17.2萬(wàn)平方米。學(xué)校經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案，是具有獨(dú)立頒發(fā)高等教育畢業(yè)證書的全日制普通高職院校。

　　學(xué)校學(xué)制三年，下設(shè)茶學(xué)院、商學(xué)院、食品科技學(xué)院、藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、建筑工程學(xué)院。師資隊(duì)伍強(qiáng)大、校園環(huán)境優(yōu)美、 就業(yè)前景廣闊、是國(guó)家“十二五”科技支撐項(xiàng)目及國(guó)家援外培訓(xùn)項(xiàng)目承擔(dān)高校、全國(guó)第一所具備招收外國(guó)留學(xué)生、臺(tái)灣學(xué)生資格的高職院校。學(xué)校與福建農(nóng)林大學(xué)、閩南師范大學(xué)、福建工程學(xué)院等重點(diǎn)本科院校建立了長(zhǎng)期合作，開展“專升本”學(xué)歷教育，并與臺(tái)灣高苑科技大學(xué)、臺(tái)灣大同技術(shù)學(xué)院、臺(tái)灣國(guó)立藝術(shù)大學(xué)和韓國(guó)圓光大學(xué)、美國(guó)托馬斯大學(xué)等一批知名高校開展校際合作和出國(guó)留學(xué)業(yè)務(wù)。

　　2009至2013年連續(xù)獲得漳州市學(xué)校安全穩(wěn)定工作達(dá)標(biāo)先進(jìn)單位；2012年全省高校畢業(yè)生就業(yè)工作評(píng)估我校成為漳州市唯一優(yōu)秀等級(jí)的高校；2013年2個(gè)專業(yè)獲省級(jí)示范專業(yè)，4個(gè)專業(yè)進(jìn)入省級(jí)前10名，專利發(fā)明41項(xiàng)，被授予漳州市工業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新中心，參加全國(guó)職業(yè)院校學(xué)生技能作品展獲2個(gè)二等獎(jiǎng)，4個(gè)三等獎(jiǎng)；2014年參加福建省高職院校職業(yè)技能大賽，獲2個(gè)一等獎(jiǎng)，1個(gè)二等獎(jiǎng)，2個(gè)三等獎(jiǎng)；參加全國(guó)高職院校技能大賽獲1個(gè)一等獎(jiǎng)、1個(gè)三等獎(jiǎng)。

　　中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)等國(guó)內(nèi)外各大媒體皆多次對(duì)我校進(jìn)行詳細(xì)報(bào)道。

　　茶學(xué)院

　　茶文化專業(yè)（文化教育方向）

　　本專業(yè)熟知了解茶文化知識(shí)，熟練掌握茶葉品鑒、泡茶技藝、品茗環(huán)境設(shè)置、各種茶會(huì)舉辦，中國(guó)各民族茶俗文化與應(yīng)用，培養(yǎng)茶文化推廣機(jī)構(gòu)教育工作，既懂茶知識(shí)又具表演藝術(shù)才能的高素質(zhì)茶藝專業(yè)技能型人才。

　　茶文化專業(yè)（創(chuàng)意營(yíng)銷方向）

　　本專業(yè)重點(diǎn)掌握茶文化知識(shí)與茶品牌形象，茶市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境、行業(yè)及消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研、分析與預(yù)測(cè)，企業(yè)戰(zhàn)略及其規(guī)劃、企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略以及市場(chǎng)營(yíng)銷組織與管理等，培養(yǎng)具有茶文化行銷等技能型高素質(zhì)茶藝師、營(yíng)銷師。

　　茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)（品質(zhì)管理方向）

　　本專業(yè)重點(diǎn)掌握茶葉品質(zhì)的評(píng)價(jià)與質(zhì)量管理的原理與方法，企業(yè)生產(chǎn)茶葉加工過(guò)程、貯藏與管理的基礎(chǔ)理論及專業(yè)知識(shí)，茶葉感官審評(píng)、茶葉理化檢驗(yàn)，品質(zhì)控制的最新理論，培養(yǎng)茶葉營(yíng)銷實(shí)際工作技能，有一定創(chuàng)新能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：縣、市茶葉質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督事業(yè)部門，茶廠（場(chǎng)），茶葉公司、門市部，茶葉市場(chǎng)等單位工作。在?？煽既「呒?jí)評(píng)茶員、高級(jí)制茶工、中級(jí)茶藝師。

 　茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)專業(yè)（經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易方向）

　　本專業(yè)重點(diǎn)掌握茶業(yè)經(jīng)濟(jì)管理原理與方法，貿(mào)易實(shí)踐技能，具備茶葉營(yíng)銷管理、品牌管理、連鎖加盟運(yùn)行、專業(yè)店運(yùn)作、休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和茶藝館運(yùn)營(yíng)，培養(yǎng)茶葉經(jīng)營(yíng)實(shí)際工作技能，有一定開拓思路與能力的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：可在茶葉營(yíng)銷企業(yè)、茶葉營(yíng)銷店、茶葉連鎖店、茶館及事業(yè)單位、茶葉進(jìn)出口公司等單位，從事茶葉經(jīng)營(yíng)管理崗位。在?？煽既「呒?jí)茶藝師，商級(jí)評(píng)茶員職業(yè)資格證書。

　　商學(xué)院

　　會(huì)計(jì)與審計(jì)專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟悉會(huì)計(jì)基本理論及相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)，掌握會(huì)計(jì)核算技能、財(cái)務(wù)分析和審計(jì)技能，以及常用財(cái)務(wù)軟件的操作，能較好地從事會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)管理和審計(jì)工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：中外合資企業(yè)、國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)、事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和服務(wù)機(jī)構(gòu)從事。會(huì)計(jì)核算崗位、財(cái)務(wù)管理崗位、審計(jì)崗位等。在?？既?huì)計(jì)從業(yè)資格證。

　　會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟悉我國(guó)財(cái)經(jīng)政策和會(huì)計(jì)法規(guī)，了解國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則和國(guó)際慣例，具有專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)和較強(qiáng)的會(huì)計(jì)電算化應(yīng)用能力，熟練掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用及操作技術(shù)，能在相關(guān)部門和單位從事會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理及審計(jì)工作的高素質(zhì)技能型專門人才。在?？既?huì)計(jì)從業(yè)資格證。

　　就業(yè)方向：在會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)從事審計(jì)業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)咨詢和服務(wù)業(yè)務(wù)，在各類企業(yè)（外資、國(guó)有、民營(yíng)等企業(yè)）、事業(yè)單位從事出納、會(huì)計(jì)、電算化會(huì)計(jì)系統(tǒng)的維護(hù)、開發(fā)設(shè)計(jì)及銷售等工作，也可從事各企業(yè)（外資、國(guó)有、民營(yíng)等企業(yè)）、事業(yè)單位的統(tǒng)計(jì)工作，倉(cāng)儲(chǔ)管理、產(chǎn)品營(yíng)銷工作等。在?？既?huì)計(jì)從業(yè)資格證。

　　旅游管理專業(yè)（酒店、會(huì)所管理方向）

　　本專業(yè)方向旨在培養(yǎng)具有旅游管理基礎(chǔ)知識(shí)、現(xiàn)代酒店管理的基本理論知識(shí)和專業(yè)技能、良好的職業(yè)道德，熟悉旅游法律法規(guī)，能勝任高星級(jí)旅游飯店、高級(jí)會(huì)所、餐飲企業(yè)、旅游部門服務(wù)和管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：高星級(jí)酒店管理、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)、旅游公共信息和咨詢機(jī)構(gòu)、旅游咨詢中心等單位。在?？既÷糜物埖旮呒?jí)服務(wù)員證。

　　旅游管理（導(dǎo)游管理方向）

　　本專業(yè)方向旨在培養(yǎng)具有旅游管理基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉旅游法律法規(guī)，熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)技能、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理能力等專業(yè)技能，能勝任導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)、景區(qū)景點(diǎn)講解、茶文化旅游設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游部門服務(wù)與管理等崗位工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：導(dǎo)游與旅行社管理、旅游景區(qū)開發(fā)等管理、旅游公共信息和咨詢機(jī)構(gòu)、旅游咨詢中心等。在?？既?dǎo)游證。

　　*旅游管理（國(guó)際海乘方向、合作辦學(xué)）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，掌握扎實(shí)的國(guó)際航運(yùn)經(jīng)營(yíng)管理、國(guó)際航運(yùn)法規(guī)的基礎(chǔ)理論及專業(yè)知識(shí)，從事空乘、星級(jí)豪華郵輪及動(dòng)車組乘務(wù)倉(cāng)服務(wù)人員工作，具有綜合分析能力、經(jīng)營(yíng)決策能力和實(shí)際操作能力的德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型專業(yè)人才。

　　市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)需要，具有良好的政治素質(zhì)、職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備市場(chǎng)營(yíng)銷、市場(chǎng)開發(fā)與管理能力，能夠從事企業(yè)單位、事業(yè)單位的商品銷售、營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)調(diào)查、客戶開發(fā)、營(yíng)銷管理、銷售管理等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：①銷售（茶商品、汽車、房地產(chǎn)等營(yíng)銷），從事?tīng)I(yíng)銷精英、業(yè)務(wù)主管崗位；② 客戶管理（企事業(yè)單位的客戶部等工作、從事客戶經(jīng)理崗位）；③市場(chǎng)策劃（企業(yè)形象品牌、市場(chǎng)調(diào)研等策劃崗位）； ④ 渠道開發(fā)與管理（市場(chǎng)的開發(fā)、產(chǎn)品銷售渠道開發(fā)、品牌店加盟、實(shí)體店開發(fā)等管理崗位）。在校考取營(yíng)銷師。

　　*市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷（中外合作）

　　本專業(yè)旨在為各類工商企業(yè)培養(yǎng)從事企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)以及市場(chǎng)管理的具有較高職業(yè)技能和職業(yè)道德，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研與分析、營(yíng)銷策劃、產(chǎn)品銷售、客戶管理、銷售隊(duì)伍管理等工作的應(yīng)用型高技能人才,與美國(guó)托馬斯大學(xué)合作辦學(xué)，托馬斯大學(xué)于1950年建立于美國(guó)喬治亞州南部的托馬斯威爾市。學(xué)校注重職業(yè)發(fā)展，提供學(xué)士及碩士教育，并已擁有著名的商業(yè)、教育、刑事司法、健康、公共服務(wù)及科學(xué)藝術(shù)等眾多專業(yè)方向。

　　國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有國(guó)際經(jīng)濟(jì)、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際結(jié)算、國(guó)際商務(wù)談判等現(xiàn)代國(guó)際貿(mào)易專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐操作技能，掌握計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)技能，能在涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、外資企業(yè)、銀行等金融機(jī)構(gòu)以及政府機(jī)構(gòu)從事國(guó)際貿(mào)易、商務(wù)談判、進(jìn)出口商品報(bào)關(guān)等工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：涉外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部門、外資企業(yè)、國(guó)有企業(yè)、銀行等金融機(jī)構(gòu)以及從事國(guó)際貿(mào)易、商務(wù)談判、進(jìn)出口商品報(bào)關(guān)等工作?？蓮氖聢?bào)關(guān)員、報(bào)檢員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、國(guó)際商務(wù)單證員等。在?？既⊥赓Q(mào)單證員、外貿(mào)跟單員。

　　物流管理專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有物流管理基礎(chǔ)知識(shí)，具有較強(qiáng)的倉(cāng)儲(chǔ)與配送及各方面管理能力，掌握物流管理信息技術(shù)、物流流程運(yùn)作、信息收集、加工、分析和維護(hù)等技能，可勝任采購(gòu)倉(cāng)儲(chǔ)管理、質(zhì)量檢驗(yàn)管理、安全運(yùn)輸調(diào)度管理，物流企業(yè)結(jié)算業(yè)務(wù)和核算業(yè)務(wù)人員、物資營(yíng)銷人員、物流企業(yè)管理等崗位工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：第三方物流企業(yè)、港口、倉(cāng)儲(chǔ)中心、各類物流企業(yè)、管理咨詢公司以及其他與物流相關(guān)的事業(yè)單位和社會(huì)團(tuán)體，從事采購(gòu)、運(yùn)輸、貨運(yùn)代理、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、流通加工及物流信息系統(tǒng)等崗位操作和綜合性管理工作。在校期間考取物流師。

　　連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有連鎖經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)知識(shí)，具有連鎖經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)營(yíng)銷策劃能力、商務(wù)溝通能力、電子商務(wù)技能、經(jīng)營(yíng)管理能力，能從事市場(chǎng)調(diào)查研究、產(chǎn)品連鎖推廣、商務(wù)溝通、連鎖購(gòu)銷業(yè)務(wù)、連鎖店?duì)I銷策劃與管理、超市連鎖經(jīng)營(yíng)管理、連鎖店電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)與管理、連鎖店物流管理、公關(guān)與廣告策劃等連鎖經(jīng)營(yíng)管理工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：企業(yè)連鎖總部的管理崗位、連鎖門店店長(zhǎng)、連鎖門店信息管理、客戶管理、采購(gòu)等崗位。在?？既〉觊L(zhǎng)從業(yè)資格證。

　　財(cái)務(wù)管理專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理基本理論知識(shí)，掌握較全面的財(cái)務(wù)管理工具與技能，注重財(cái)務(wù)管理信息的開發(fā)與利用，熟悉有關(guān)經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，能勝任各類企事業(yè)單位以及金融企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等單位從事財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、審計(jì)等崗位工作的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　就業(yè)方向：各類企業(yè)（外資企業(yè)、國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)等）、事業(yè)單位以及金融企業(yè)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)的財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)信息化專業(yè)等崗位。在校期間考取會(huì)計(jì)從業(yè)資格證。

　　商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)（學(xué)前英語(yǔ)方向）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有較強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等能力；具有英語(yǔ)教育、英語(yǔ)培訓(xùn)教學(xué)能力；熟悉國(guó)際商務(wù)的基本理論知識(shí)和操作程序，具有較強(qiáng)的商務(wù)運(yùn)作能力；；能在外經(jīng)貿(mào)、企事業(yè)、商務(wù)等部門從事涉外商務(wù)、口譯、筆譯、以及經(jīng)濟(jì)管理工作、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的高端技能型專門人才；此外還培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，良好的人文素養(yǎng)與綜合素質(zhì)，良好的溝通能力、觀察能力和可持續(xù)發(fā)展能力。

　　食品科技學(xué)院

  　食品加工技術(shù)專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握天然健康綠色的食品生產(chǎn)工藝流程和關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)，掌握食品分析檢驗(yàn)的理論知識(shí)和操作技能，食品質(zhì)量管理三方面能力的符合食品行業(yè)企業(yè)需求的實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的高技能型人才。

　　就業(yè)方向：在大中型食品企業(yè)的罐頭、飲料、焙烤食品、保健品等生產(chǎn)管理工作。在大中型食品企業(yè)的品管部、化驗(yàn)室從事、化驗(yàn)檢測(cè)工作；在食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、商檢等質(zhì)檢部門從事分析檢測(cè)方面的技術(shù)操作工作。在校期間能獲得食品檢驗(yàn)工、ISO22000食品安全管理體系內(nèi)部審核員等職業(yè)資格證書。

　　食品加工技術(shù)專業(yè)（食品工藝與產(chǎn)品開發(fā)方向）

　　本專業(yè)方向旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代食品加工工藝技術(shù)的最新理論，能合理設(shè)計(jì)食品工廠，具有新產(chǎn)品、新工藝的研究開發(fā)的創(chuàng)新能力，能設(shè)計(jì)合理的產(chǎn)品配方和加工工藝；具有食品理化微生物檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)；能從事食品生產(chǎn)技術(shù)、管理的高技能型人才。

　　就業(yè)方向：在大中型食品企業(yè)從事食品研發(fā)開發(fā)生產(chǎn)，工藝參數(shù)調(diào)節(jié)控制等管理工作，在食品企業(yè)的品管部化驗(yàn)室從事品質(zhì)管理，食品原輔材料檢測(cè)、生產(chǎn)過(guò)程檢驗(yàn)和品質(zhì)控制、產(chǎn)品質(zhì)量的理化和微生物檢驗(yàn)工作；在食品藥品監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)保、商檢等質(zhì)檢部門從事分析檢測(cè)方面的技術(shù)操作工作；能在物流、銷售崗位，從事食品的儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷工作。在校期間能獲得高級(jí)西式面點(diǎn)師、食品檢驗(yàn)工、ISO22000食品安全管理體系內(nèi)部審核員等職業(yè)資格證書。

　　食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、微生物學(xué)、毒理學(xué)的基本理論，對(duì)食品中危害或潛在危害人體健康因素能夠進(jìn)行有效的預(yù)防和控制；能夠在食品生產(chǎn)加工進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和平衡膳食設(shè)計(jì)；在食品運(yùn)輸儲(chǔ)藏過(guò)程中，保存食品的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保健成分，減少流失；能夠在流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)、食品安全性評(píng)價(jià)、食品安全衛(wèi)生管理、質(zhì)量管理；能夠根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、企事業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、準(zhǔn)確地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)以及分析，能夠使用大型分析儀器（氣相色譜液相色譜對(duì)農(nóng)殘進(jìn)行檢測(cè)、使用原子吸收分光光度計(jì)等）對(duì)重金屬等食品有害成分進(jìn)行分析等工作的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：在大中食品企業(yè)從事食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、平衡膳食設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作工作；在食品企業(yè)的品管部化驗(yàn)室從事食品營(yíng)養(yǎng)成分、有害物質(zhì)的分析檢測(cè)工作；在食品儲(chǔ)存、流通過(guò)程中能夠從事食品營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)和評(píng)估食品安全性的工作；在商品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢疫、環(huán)保、防疫、工商、技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)部門的檢驗(yàn)崗位從事食品分析檢測(cè)工作。在校期間能夠取得食品檢驗(yàn)工、公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、食品安全管理體系內(nèi)審員、西式面點(diǎn)師職業(yè)資格證書。

　　食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)（公共營(yíng)養(yǎng)師方向）

　　本專業(yè)面向公共營(yíng)養(yǎng)師，專業(yè)方向旨在培養(yǎng)從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理、食品安全管理與監(jiān)督，并指導(dǎo)人們合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食，以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)，具備公共營(yíng)養(yǎng)師崗位的基本知識(shí)和實(shí)際能力的高級(jí)專門技術(shù)人才。

　　就業(yè)方向：在大型餐飲企業(yè)、酒店、學(xué)校、運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練隊(duì)等飲食機(jī)構(gòu)。根據(jù)不同的人群，設(shè)計(jì)合理的營(yíng)養(yǎng)食譜并確定科學(xué)的餐烹飪方案并且檢查營(yíng)養(yǎng)餐烹飪方案的實(shí)施，分析菜點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，推廣普及營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)；利用計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)糖尿病、高血壓、肥胖等與營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的慢性疾病人群的營(yíng)養(yǎng)食譜及膳食管理；在商檢、環(huán)保、防疫、工商、技術(shù)監(jiān)督等相關(guān)部門，從事食品檢驗(yàn)工作；在校期間能夠取得食品檢驗(yàn)工、公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、食品安全管理體系內(nèi)審員、西式面點(diǎn)師等職業(yè)資格證書。

　　食品質(zhì)量與安全監(jiān)管專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)食品質(zhì)量安全事業(yè)發(fā)展需要，具備優(yōu)良職業(yè)素質(zhì)，掌握食品質(zhì)量管理與安全檢測(cè)技術(shù)的基本理論、技能，熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)，能夠在食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)過(guò)程中從事食品質(zhì)量控制及安全監(jiān)督管理工作的高素質(zhì)技能型人才。接受從食品原料生產(chǎn)到產(chǎn)品加工乃至貯運(yùn)費(fèi)。

　　就業(yè)方向：在大中型食品企業(yè)從產(chǎn)品加工乃至貯運(yùn)、消費(fèi)全過(guò)程的安全監(jiān)控與質(zhì)量控制；從事農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品及加工制成品安全及質(zhì)量控制、無(wú)公害食品生產(chǎn)模式設(shè)計(jì)、綠色食品和有機(jī)食品生產(chǎn)和監(jiān)督管理；在大中型食品企業(yè)擔(dān)任質(zhì)量管理員、食品安全管理員，從事生產(chǎn)過(guò)程的食品安全與質(zhì)量管理的工作。在校期間，能夠取得食品檢驗(yàn)工、公共營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員、食品安全管理體系內(nèi)審員等業(yè)資格證書。

　　藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院

　　藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)（室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)方向）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)與制作的基本理論和專業(yè)知識(shí)，能識(shí)讀房屋建筑設(shè)計(jì)圖紙并按照設(shè)計(jì)要求繪制室內(nèi)設(shè)計(jì)制作圖，能在指導(dǎo)下從事室內(nèi)設(shè)計(jì)與制作、工程施工與裝飾、景觀規(guī)劃與房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目管理的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在室內(nèi)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)、景觀規(guī)劃或相關(guān)的行業(yè)（如裝飾公司、建筑事務(wù)所、景觀規(guī)劃、房地產(chǎn)開發(fā)部門、園林建筑施工單位等）從事室內(nèi)外環(huán)境設(shè)計(jì)工作。在校期間可考技能證書：室內(nèi)設(shè)計(jì)師。

　　*藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)（珠寶設(shè)計(jì)與鑒賞方向、閩臺(tái)合作）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，扎實(shí)的珠寶專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)，能運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)、珠寶設(shè)計(jì)與工藝技能及先進(jìn)科技手段，從事珠寶行業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢測(cè)、加工、經(jīng)營(yíng)管理方面職業(yè)技能的高素質(zhì)技能型人才，與臺(tái)灣國(guó)立藝術(shù)大學(xué)、臺(tái)灣大同學(xué)校等多所臺(tái)灣其他學(xué)校合作辦學(xué)。

　　就業(yè)方向：可到珠寶公司、首飾加工公司、寶玉石加工公司、首飾設(shè)計(jì)工作室、各大珠寶企業(yè)及專營(yíng)店等從事珠寶鑒定與評(píng)估檢驗(yàn)、珠寶營(yíng)銷、首飾設(shè)計(jì)與制作、珠寶首飾修理、檢驗(yàn)、售后等工作。在校期間可考技能證書：設(shè)計(jì)師。

　　藝術(shù)設(shè)計(jì)（藝術(shù)陶瓷設(shè)計(jì)與營(yíng)銷方向）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)陶瓷造型、裝飾、現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)、制作與營(yíng)銷的高級(jí)專門人才。通過(guò)學(xué)習(xí)陶瓷藝術(shù)有關(guān)的基本知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立設(shè)計(jì)與制作的技術(shù)、技巧，結(jié)合現(xiàn)代時(shí)尚的觀念表現(xiàn)、運(yùn)用陶瓷材料的能力，同時(shí)能經(jīng)營(yíng)開辦陶瓷工作室、工廠、商店，系統(tǒng)、完整地掌握本學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)專業(yè)技能和較高的文化藝術(shù)修養(yǎng)。

 　多媒體設(shè)計(jì)與制作（攝影與廣告設(shè)計(jì)方向）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，扎實(shí)的攝影與廣告設(shè)計(jì)能力，能從事商業(yè)廣告攝影、影視劇制作、策劃設(shè)計(jì)、文宣等工作，服務(wù)于海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可于廣告公司、影視劇制作公司、新聞媒體、報(bào)社雜志期刊社、出版社，婚紗影樓、網(wǎng)站商品拍攝與制作、文化宣傳部門和其他相關(guān)企事業(yè)單位工作。在校期間可考技能證書：設(shè)計(jì)師、攝影師。

　　*多媒體設(shè)計(jì)與制作（網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與影視動(dòng)畫方向、閩臺(tái)合作）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與影視動(dòng)畫基本理論知識(shí)，熟練地掌握網(wǎng)站管理和二維動(dòng)畫、三維動(dòng)畫、漫畫創(chuàng)作、游戲美術(shù)設(shè)計(jì)、影視后期制作的高素質(zhì)技能型人才，與臺(tái)灣國(guó)立藝術(shù)大學(xué)、臺(tái)灣大同學(xué)校等多所臺(tái)灣學(xué)校緊密合作，給學(xué)生創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)環(huán)境，方便學(xué)術(shù)的交流。

　　多媒體設(shè)計(jì)與制作（網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與影視動(dòng)畫方向）

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)扎實(shí)的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作專業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)，能運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與工藝技能及先進(jìn)科技手段，從事網(wǎng)絡(luò)維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)美工、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)公司專業(yè)設(shè)計(jì)等相關(guān)工作，具備從事網(wǎng)站管理方面職業(yè)技能，既可在網(wǎng)絡(luò)相關(guān)企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)公司就業(yè)，也可獨(dú)立地從事網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)。

　　就業(yè)方向：可在網(wǎng)絡(luò)公司、軟件開發(fā)公司、文化傳媒公司、廣告公司、廣告設(shè)計(jì)工作室，企事業(yè)單位的網(wǎng)絡(luò)相關(guān)部門等從事網(wǎng)絡(luò)維護(hù)，網(wǎng)絡(luò)美工，網(wǎng)站建立，網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)等相關(guān)工作。從事動(dòng)畫、卡通、漫畫、插圖、游戲美術(shù)設(shè)計(jì)、影視廣告后期制作、網(wǎng)絡(luò)動(dòng)畫設(shè)計(jì)，動(dòng)畫產(chǎn)品營(yíng)銷等崗位工作。在校期間可考技能證書：設(shè)計(jì)師、攝影師、二維動(dòng)畫設(shè)計(jì)師C、D級(jí)、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)師。

　　建筑工程學(xué)院

　　建筑工程管理專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握建筑工程理論和知識(shí)，具備崗位職業(yè)能力，職業(yè)素質(zhì)優(yōu)良，實(shí)踐能力突出，能進(jìn)行施工圖的識(shí)讀，工程測(cè)量的放樣，工程材料檢驗(yàn)與管理，工程質(zhì)量控制、檢查與驗(yàn)收，施工現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)與組織管理，從事建筑行業(yè)緊缺型工作的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在建筑施工企業(yè)、建筑工程監(jiān)理企業(yè)及建筑行業(yè)咨詢、招投標(biāo)咨詢等相關(guān)的企事業(yè)單位工作。工作臺(tái)期間可考技能證書：施工員、造價(jià)師、資料員、質(zhì)量員、安全員、監(jiān)理員。

　　工程造價(jià)專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生熟悉建筑、安裝工程施工與管理，建筑結(jié)構(gòu)的基本知識(shí)，了解價(jià)格原理與工程造價(jià)計(jì)價(jià)基本理論和工程造價(jià)全過(guò)程管理、熟悉招投標(biāo)與合同管理業(yè)務(wù)。突出技術(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)，以適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理需要，以建筑行業(yè)緊缺的材料員、造價(jià)員、資料員的人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以工程建設(shè)施工階段工程造價(jià)的確定與控制為培養(yǎng)重點(diǎn)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

　　就業(yè)方向：可在企事業(yè)的建設(shè)單位、施工企業(yè)、工程造價(jià)咨詢、招標(biāo)代理、工程項(xiàng)目管理等中介機(jī)構(gòu)，從事施工圖預(yù)算、工程量清單報(bào)價(jià)、工程結(jié)算編制等工作。工作期間可考技能證書：施工員、造價(jià)師、資料員、質(zhì)量員、安全員、監(jiān)理員。

　　建筑工程技術(shù)專業(yè)

　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和技能，具有從事建筑工程施工與設(shè)計(jì)管理、工程監(jiān)理、工程預(yù)算、質(zhì)量檢測(cè)、安全管理、材料試驗(yàn)、招投標(biāo)代理等專業(yè)實(shí)際工作能力和技能的高素質(zhì)技能型人才。

　　就業(yè)方向：可在工程設(shè)計(jì)單位、施工企業(yè)、工程監(jiān)理企業(yè)、房地產(chǎn)企業(yè)和企事業(yè)單位的建設(shè)管理部門等工作。工作期間可考技能證書：施工員、造價(jià)師、資料員、質(zhì)量員、安全員、監(jiān)理員。

　　好就業(yè)  就好業(yè)

　　由于漳州科技學(xué)院重視對(duì)學(xué)生職業(yè)技能和全面素質(zhì)的培養(yǎng)，許多畢業(yè)生在政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)等用人單位深受歡迎。畢業(yè)未滿一年，很多同學(xué)月收入已經(jīng)達(dá)4000元以上。